英:/''luːsiːn/ 美:/''lʊ,sin/
n. [生化] 亮氨酸；白氨酸
It has leucine to help you keep muscle.
它有亮氨酸，以帮助你保持肌肉。
Leucine has many beneficial effects on sports performance.
亮氨酸对运动成绩有许多有益的影响。
Cottonseed meal is deficient in lysine, methionine and leucine.
粉缺乏赖氨酸，蛋氨酸和亮氨酸。
Protein also contains leucine, an amino acid that prevents muscle loss when you're ***ting.
蛋白质中含有亮氨酸，这是一种氨基酸能在你节食的时候阻止肌肉消失。
This paper reports on oscillatory reaction using L-leucine as unitary organic compound.
本文报导了白氨酸—乙酸丁酯为复合有机底物的化学振荡反应。
n.|leu;[生化]亮氨酸；白氨酸
亮氨酸（Leucine）是一种必需氨基酸，属于支链氨基酸（BCAAs）家族，化学式为C₆H₁₃NO₂。它在人体蛋白质合成、能量代谢和肌肉修复中起关键作用。以下是其核心信息：
生物化学特性
亮氨酸是α-氨基酸的一种，含疏水性侧链，属于人体无法自行合成的必需氨基酸，需通过膳食摄取。其分子结构中的支链特性使其在代谢过程中优先被骨骼肌利用（来源：美国国家生物技术信息中心，NCBI）。
生理功能
亮氨酸通过激活mTOR信号通路，直接促进肌肉蛋白质合成，对运动后肌肉恢复和抗衰老研究具有重要意义（来源：Nature Reviews Molecular Cell Biology）。此外，它参与调节血糖水平，并可能影响脂肪氧化过程。
膳食来源
优质食物来源包括：动物蛋白（鸡肉、牛肉、鱼类）、乳制品（乳清蛋白、奶酪）、豆类及坚果。每100克鸡胸肉约含1.8克亮氨酸（来源：美国农业部食品成分数据库）。
健康相关性
临床研究表明，亮氨酸缺乏可能导致肌肉萎缩和代谢紊乱，而过量摄入（尤其通过补充剂）可能加重肾脏负担。世界卫生组织建议成人每日摄入量约为40毫克/千克体重（来源：WHO营养指南）。
Leucine（亮氨酸）是一种重要的氨基酸，以下是详细解释：
•中文译名：亮氨酸/白氨酸（两者通用）
•英文发音：英式 [ˈluːsiːn]，美式 [ˈluːˌsiːn]
•化学分类：属于20种蛋白质氨基酸中的必需氨基酸，人体无法自行合成，需通过食物摄取。
•物理形态：白色结晶状物质
•分子式：C₆H₁₃NO₂
•结构特征：支链氨基酸（BCAA）之一，含疏水性侧链。
•膳食来源：肉类、乳制品、豆类及坚果（棉籽粉等植物性蛋白可能含量不足）。
•补充建议：运动营养品中常见亮氨酸成分，用于增强肌肉恢复。
研究发现，亮氨酸与其他氨基酸（如赖氨酸、蛋氨酸）的协同作用对营养平衡至关重要。
如需进一步了解其分子结构或代谢机制，可参考生物化学专业资料。
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