
n. 樟醛;十二醛
月桂醛(lauraldehyde)是一种有机化合物,化学名称为十二醛(dodecanal),化学式为C₁₂H₂₄O,属于脂肪族醛类。其分子结构包含一个直链十二碳烷基和一个醛基(-CHO),可通过椰子油等天然油脂的氧化或工业合成法制备。
该物质在常温下为无色至淡黄色液体,具有柑橘和花香的混合气味,沸点约237°C,微溶于水但易溶于乙醇等有机溶剂。其独特香气使其成为日化香精的重要原料,广泛应用于香水、洗涤剂和护肤品中。根据美国化学会(ACS)出版物,月桂醛还可作为有机合成中间体,用于制备表面活性剂和药物辅料。
在食品安全领域,欧盟食品添加剂法规(EFSA)允许月桂醛作为食用香精使用,其安全摄入量经毒理学评估符合标准。工业级产品需储存在避光密闭容器中,操作时建议佩戴防护装备以避免接触性刺激。
lauraldehyde 是一个化学领域的专业术语,其核心含义和用法如下:
1. 基本释义
该词是名词,指代一种有机化合物,学名为十二醛(化学式:C₁₂H₂₄O),属于醛类物质。它在化学工业中常被用作香料或中间体。
2. 名称变体与关联
3. 其他注意事项
如果需要进一步了解其化学性质或具体应用,建议查阅专业化学数据库或教材。
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