
n. [生化] 乳球蛋白
Major proteins: b-lactoglobulin, a-lactalbumin, bovine serum albumin, and immunoglobulin.
主要的蛋白组成是-乳球蛋白,- 乳白蛋白,牛血清白蛋白,和免疫球蛋白。
Donkey milk has the character of lactoalbumin, the content of lactalbumin and lactoglobulin is over 60% of total protein content.
驴乳属乳清蛋白性乳类,乳白蛋白和乳球蛋白的含量占蛋白质总量的60%以上;
All the index accorded with the demand of indirect competitive ELISA, Can be used forβ-lactoglobulin Detection in dairy and related food.
各项指标均符合ci-ELISA检测的要求,可用于乳制品及其相关食品中牛乳β-乳球蛋白的检测。
For beta-lactoglobulin, a cow's milk allergen that is resistant to pepsin cleavage, bile acids enhanced its proteolysis by pancreatic proteases even after incubation under gastric conditions.
如beta-乳球蛋白是牛乳中的一种抗原蛋白,不易被胃蛋白酶分解,即使在胃内环境中胆汁酸也可以增强胰蛋白酶对它的分解作用。
A rapid quantitative method for determination of β-lactoglobulin in milk and dairy products by SDS-PAGE electrophoresis has been developed.
目的:建立非蛋白质类含氮物质对测定结果无干扰的乳与乳制品中蛋白质的快速测定方法。
Lactoglobulin(乳球蛋白) 是乳制品中的一种重要蛋白质,具体解释如下:
词源与拼读:
英文发音为/ˌlæktoʊˈɡlɒbjʊlɪn/(美式)或/ˌlæktəʊˈɡlɒbjʊlɪn/(英式)。
由拉丁词根 lacto-(乳)和 globulin(球蛋白)组成,直译为“乳球蛋白”。
生化特性:
属于球蛋白家族,主要存在于哺乳动物乳汁中,尤其是牛乳和羊乳。
β-乳球蛋白(Beta-lactoglobulin):
乳球蛋白中最常见的类型,占牛乳乳清蛋白的50%以上。
功能:可能参与脂溶性维生素(如维生素A)的运输,并具有抗菌特性。
研究应用:
有研究通过化学修饰(如3-羟基邻苯二甲酸酐)使其抑制HIV感染。
乳球蛋白的合成由BLG基因(Beta-lactoglobulin gene) 调控,该基因在反刍动物中高度表达。
Lactoglobulin是乳中重要的功能性蛋白,尤其在营养学和生物医学领域有研究价值。如需更专业的信息(如基因序列或检测标准),可参考生化文献或乳品科学资料。
Lactoglobulin(乳清球蛋白)是一种存在于乳制品中的蛋白质,主要存在于牛奶中。下面是该单词的详细解释:
例句:
rowpetrolappointeeblewblowoutchemoattractanterosiveexosporiumlongwindedMildredneurolyticPolynesiansrhizoctoniaexclamation pointexpect too much ofhigh luminancein germJPMorgan Chaseamproliumborneenecaenogenesischasmiceloquentlyethnobotanyharmfullessimpointercroppinglygranumoptical couplerPTSD