ketone是什么意思,ketone的意思翻译、用法、同义词、例句
ketone英标
英:/''kiːtəʊn/ 美:/''kiton/
词性
复数:ketones
常用词典
n. 酮
例句
Some unsaturated ketones are highly toxic.
一些不饱和酮的毒性较高。
In industry, ketones are mostly prepared by oxidation of hydrocarbons.
工业中,酮多通过烃类被氧化制备。
Ketones are widely used in the production of solvents and pharmaceuticals.
酮在工业中大量用于溶剂及医药的生产。
M-chlorocresol or 3-hydroxy-4-chlorophenol on treatment with p-nitrobenzoyl chloride was prepared and conyerted into substituted p-nitrobezyl ketone.
制备了用对*********甲酰氯处理的间氯甲酚或3-羟基-4-*********,并转化为取代的对*********甲酮。
Methanethiol, furanthiol, pyrazine, trans, trans-2,4-nona***nal and furfuran ketone were used to develop beef flavor.
采用*********、呋喃硫醇、吡嗪、反-2,4-壬二烯醛和呋喃酮等主要的牛肉香气成分香原料,可以调配出香气逼真的炖牛肉香精。
The ketone (8) is available.
酮(8)易于获得。
But the yield of ketone is not always very high.
但出产量酮总不是非常高的。
Preparing alkenyl halide from aldehyde and ketone.
以醛酮为原料合成卤代乙烯类化合物。
常用搭配
ethyl ketone
n. 甲乙酮的别名
ether ketone
酮醚
methyl ethyl ketone
甲乙酮;甲基乙基酮
methyl isobutyl ketone
[化]甲基异丁基甲酮(等于hexone)
methyl ethyl ketone peroxide
过氧化丁酮;过氧化甲乙酮
专业解析
酮(Ketone)是一类重要的有机化合物,其结构特征是分子中含有一个羰基(-C=O),且该羰基碳原子(称为羰基碳)与另外两个碳原子直接相连(而不是与氢原子相连,这是与醛的区别)。其通式可表示为R-(C=O)-R',其中 R 和 R' 可以是相同或不同的烷基或芳基。
核心特征与结构
- 羰基官能团: 酮的核心是碳氧双键(C=O),这个键具有极性,氧原子带部分负电荷,碳原子带部分正电荷。这种极性是酮许多化学反应性的基础。
- 连接基团: 羰基碳必须连接两个碳原子基团(R 和 R')。这些基团可以是:
- 脂肪族的(如甲基 CH₃-、乙基 CH₃CH₂-)
- 芳香族的(如苯基 C₆H₅-)
- 相同的(对称酮,如丙酮 (CH₃)₂C=O)
- 不同的(不对称酮,如丁酮 CH₃CH₂C(O)CH₃)
命名规则
酮的系统命名(IUPAC命名法)通常遵循以下原则:
- 选择包含羰基碳的最长碳链作为主链。
- 将主链名称的词尾由“-ane”改为“-anone”。
- 标明羰基的位置(尽可能使用较小的数字)。
- 如果主链上有取代基,则按规则标明其位置和名称。
- 例如:CH₃COCH₃ 命名为丙酮(Propanone,常用名 Acetone)。
- 例如:CH₃CH₂COCH₃ 命名为丁酮(Butanone)。
- 例如:C₆H₅COCH₃ 命名为苯乙酮(Phenylethanone)。
物理性质
- 沸点: 酮的沸点高于分子量相近的烷烃,但低于相应的醇。这是因为酮分子间存在偶极-偶极相互作用(源于羰基极性),但无法形成醇那样的氢键。
- 水溶性: 低分子量的酮(如丙酮、丁酮)由于羰基氧可以与水分子形成氢键,因此与水互溶。随着碳链增长,烃基部分比例增大,疏水性增强,水溶性下降。
化学性质(主要反应性)
酮的化学反应主要围绕其亲电性的羰基碳和酸性的α-氢(与羰基相邻的碳原子上的氢)进行:
- 亲核加成反应:
- 酮可以与多种亲核试剂发生加成反应,例如:
- 与氰化氢(HCN)加成生成氰醇。
- 与亚硫酸氢钠(NaHSO₃)加成生成α-羟基磺酸钠(此反应醛比酮更易进行)。
- 与醇在酸催化下加成,先形成半缩酮,进而形成缩酮(缩酮常用作羰基保护基)。
- 与格氏试剂(Grignard Reagent)加成,水解后得到叔醇。
- 与醛相比,酮的亲核加成活性通常较低(空间位阻效应和电子效应)。
- α-氢的反应:
- 卤仿反应: 具有 CH₃C(O)- 结构的甲基酮(如丙酮)能被卤素(Cl₂, Br₂, I₂)在碱性条件下氧化断裂,生成少一个碳的羧酸盐和卤仿(如 CHI₃ 碘仿)。
- 羟醛缩合: 在碱催化下,一分子酮的α-碳可以进攻另一分子酮的羰基碳,生成β-羟基酮,后者可进一步脱水生成α,β-不饱和酮。这是形成碳碳键的重要反应。
- 还原反应:
- 酮可以被多种还原剂还原成仲醇,常用还原剂包括:
- 催化氢化(H₂, 金属催化剂如 Pt, Pd, Ni)。
- 金属氢化物(如硼氢化钠 NaBH₄、氢化铝锂 LiAlH₄)。
- 克莱门森还原(Zn(Hg), HCl)将羰基直接还原为亚甲基(-CH₂-)。
- 沃尔夫-凯惜纳-黄鸣龙还原(NH₂NH₂, KOH, 高温)也将羰基直接还原为亚甲基。
- 氧化反应:
- 酮比醛稳定,不易被弱氧化剂(如托伦试剂 Tollen's reagent、斐林试剂 Fehling's solution)氧化,这是区分醛酮的常用方法。
- 酮可以被强氧化剂(如高锰酸钾 KMnO₄、铬酸 H₂CrO₄)氧化断裂,通常在羰基两侧发生断裂,生成小分子羧酸混合物。环酮氧化生成二酸。
常见酮类物质与应用
- 丙酮 (CH₃COCH₃): 最重要的酮类溶剂,广泛用于油漆、涂料、粘合剂、清洁剂、指甲油去除剂等,也是重要的有机合成原料。
- 丁酮 (CH₃CH₂COCH₃): 常用溶剂,性能与丙酮相似,但挥发速度稍慢。
- 环己酮: 用于生产尼龙-6和尼龙-66的原料(己二酸和己内酰胺的前体),也是优良溶剂。
- 苯乙酮 (C₆H₅COCH₃): 用于香料、药物合成中间体。
- 激素与生物分子: 许多重要的生物分子含有酮基,如孕酮(黄体酮)、睾酮等甾体激素,以及糖代谢中间体(如果糖)。
参考资料
- 国际纯粹与应用化学联合会 (IUPAC) - Compendium of Chemical Terminology (Gold Book) - Ketone: https://goldbook.iupac.org/terms/view/K03376 (权威定义)
- 美国化学会 (ACS) - Chemical & Engineering News: What's That Stuff? - Acetone: https://cen.acs.org/articles/83/i25/Acetone.html (丙酮的性质与应用实例)
- 中国化学会 -《有机化合物命名原则》: (国内权威命名规则参考,具体链接需查询最新官方发布,如学会官网或标准出版物)
网络扩展资料
“酮”(ketone)是一类有机化合物,其结构特征是含有一个羰基(C=O),且羰基的两个价键分别连接两个烃基(R和R'),通式为R-C(=O)-R'。以下是详细解释:
1.化学结构与命名
- 羰基位置:酮的羰基位于碳链中间,与两个烷基或芳基相连,而醛(aldehyde)的羰基则位于碳链末端。
- 命名规则:在系统命名法中,选择含羰基的最长碳链作为主链,将名称后缀改为“-酮”(英文为“-one”),并用数字标明羰基的位置。例如:
- 丙酮(acetone):最简单的酮,结构式为CH₃-C(=O)-CH₃,学名为“2-丙酮”或“丙-2-酮”。
- 丁酮(butanone):结构式为CH₃-C(=O)-CH₂-CH₃,学名为“2-丁酮”。
2.物理性质
- 极性:羰基的极性使酮分子间存在较强的偶极-偶极作用力,导致酮的沸点高于同碳数的烷烃,但低于醇(因酮无法形成氢键)。
- 溶解性:低级酮(如丙酮)可溶于水,但随着碳链增长,水溶性下降。
3.化学性质
- 亲核加成:酮的羰基可发生亲核加成反应,例如与格氏试剂(Grignard reagent)反应生成醇。
- 还原反应:酮可被还原为仲醇,常用的还原剂包括氢化铝锂(LiAlH₄)或催化加氢。
- 氧化反应:酮较难被氧化(需强氧化条件),而醛易被氧化为羧酸。
4.应用与实例
- 工业用途:丙酮是常见的溶剂,用于制造塑料、去指甲油和清洁剂。
- 生物体内的酮体:在人体代谢中,当葡萄糖不足时(如禁食或糖尿病),肝脏会生成三种酮体:乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮,为大脑和肌肉提供能量。
5.与其他羰基化合物的区别
- 醛(R-C(=O)-H):羰基连接一个氢和一个烃基,更易被氧化。
- 羧酸(R-C(=O)-OH):羰基连接羟基,具有酸性。
总结来看,酮是一类重要的有机化合物,在化学合成、工业生产和生物代谢中均发挥关键作用。
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