karaya是什么意思，karaya的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
梧桐树胶
例句
Single comparative experiments were carried out with xanthan gum, konjac gum, CMC, gum karaya, guar gum as stabilizers.
先以黄原胶、魔芋胶、CMC、卡拉胶、瓜尔豆胶为稳定剂做单个筛选实验。
专业解析
Karaya，中文通常译为刺梧桐胶或卡拉亚胶，是一种重要的天然植物胶。以下是其详细解释：
-
来源与基本性质：
Karaya胶是从生长在印度、巴基斯坦等地的刺梧桐树（Sterculia urens）以及其他相关Sterculia属或Cochlospermum属树木的树干切口处渗出的干燥树胶。它是一种部分乙酰化的多糖，外观呈不规则的泪滴状或片状，颜色从浅黄色到红棕色不等。其显著特性是遇水能强烈溶胀形成高粘度的凝胶或糊状物，但溶解度不高，且凝胶呈酸性（pH约4.5-4.7）。
-
主要成分与特性：
- 主要成分：由鼠李糖、半乳糖、半乳糖醛酸等组成的复杂多糖，含有约8%的乙酰基和37-43%的糖醛酸。
- 高吸水性：具有极强的吸水能力，能吸收自身重量数十倍甚至上百倍的水分，形成粘稠、柔软的凝胶。
- 粘附性：干燥后形成的凝胶具有良好的粘附性。
- 稳定性：凝胶在酸性条件下稳定，但在强碱环境下乙酰基会被水解，导致粘度显著下降。高温长时间加热也会降低粘度。
-
主要用途：
- 食品工业：作为增稠剂、稳定剂和乳化剂，用于沙拉酱、奶酪涂抹酱、冷冻甜点、肉制品等。其高吸水性也用于低热量填充剂。
- 医药与个人护理：
- 齿科印模材料：因其良好的尺寸稳定性和亲水性，是制作义齿印模的重要材料。
- 缓泻剂：利用其吸水膨胀的特性增加粪便体积，刺激肠道蠕动。
- 皮肤保护剂/造口护理：用于制造皮肤屏障膏、造口袋粘胶，保护皮肤免受排泄物刺激。
- 护发产品：用作定型凝胶的增稠剂。
- 其他工业：用作纺织品印花浆料的增稠剂、纸张上浆剂、粘合剂等。
-
安全性：
Karaya胶通常被认为是安全的（GRAS）。然而，极少数人可能对其过敏。在造口护理中使用时，曾有极个别接触性皮炎的报道。
来源参考：
网络扩展资料
Karaya 是英语中的一个名词，主要含义为刺梧桐树胶，是从刺梧桐树（Sterculia urens）的分泌物中提取的天然植物胶。以下是详细解释：
1. 定义与来源
- 基本含义：Karaya 指一种来源于刺梧桐树的天然胶质，也称为“刺梧桐胶”（karaya gum）。
- 植物来源：由刺梧桐树的树皮割裂后分泌的树脂加工制成，具有黏稠、亲水性强的特点。
2. 发音与词性
- 发音：英式/美式读音均为[kə'raɪjə]。
- 词性：仅作名词使用，无动词或形容词形式。
3. 应用领域
- 医药与护理：常用于皮肤护理凝胶、药物缓释载体（如帮助难溶性药物溶解）。
- 工业用途：作为黏合剂、食品稳定剂或纺织印染助剂。
4. 其他关联含义
- 英文名：有低权威资料提到“Karaya”可用作人名（音译“卡拉亚”），但此用法较罕见，且无明确文化背景。
5. 相关术语
- 同义词：karaya gum、Indian gum、kuteera gum。
- 化学特性：遇水膨胀形成凝胶，酸性条件下更稳定。
如果需要更专业的化学性质或工业标准，可进一步查阅生物材料或药学文献。
别人正在浏览的英文单词...
【别人正在浏览】
