n. 轮状的薄糖果；薄脆小甜饼（等于jumble）
“jumbal”是一种传统甜点的名称，特指一种环形或卷曲形状的酥脆饼干，常见于欧洲早期饮食文化中。该词源自古法语“jumble”（意为混合或缠绕），后传入英语演变为“jumbal”，用于描述通过揉捏、折叠面团制成的花纹点心。历史上，它常与节日庆典关联，例如莎士比亚在剧作《温莎的风流娘儿们》中提到过类似食物，佐证了其在16世纪英国饮食中的普及性。
现代烹饪研究中，jumbal被归类为“早期糖渍饼干”的代表，其配方多以面粉、黄油、糖和香料为基础，烘烤后形成硬脆口感。美国史密森尼学会的食品历史档案显示，这种点心随殖民者传入北美，成为感恩节等传统节日的备选甜点之一。需要注意的是，“jumbal”拼写存在地域差异，部分文献中亦作“jumble”或“jombal”。
对"jumbal"的解释可归纳如下：
基本定义
该词为名词，指一种环状薄糖果或小蛋糕，传统上为扁平环形结构，属于甜点类食品。
发音与词源
英式发音为['dʒʌmbl]，美式发音相同。其拼写变体包含"jumble"，两者在甜点语境中可互换使用。
应用场景
多用于烘焙或糖果制作领域，例如提及的医学文献例句中，该词出现在描述肾脏手术切口形状的类比语境（"jumbalschnitt"），暗示其环状特征被借用于专业术语。
使用建议
该词在现代英语中较为罕见，需注意区分其与普通词汇"jumble（混乱）"的差异。建议通过专业食谱或历史文献进一步了解具体制作方法。
若需更详细的甜点文化背景，可参考新东方在线词典和海词词典的扩展解释。
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