isomethylionone是什么意思，isomethylionone的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

isomethylionone（异甲基紫罗兰酮）是一种合成香料化合物，属于紫罗兰酮衍生物家族。其化学名称为4-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-3-甲基-3-丁烯-2-酮，分子式为C₁₄H₂₂O。该物质具有独特的木香和花果香气，广泛用于高端香水和化妆品工业中。

在化学结构上，isomethylionone通过甲基基团取代传统紫罗兰酮分子中的特定氢原子，形成立体异构体。这种修饰增强了其香气稳定性，使其在酸碱环境中不易分解。据《香料化学与应用》（Flavor and Fragrance Chemistry）记载，该化合物的阈值浓度低于0.1 ppb，赋予其极强的扩散性和留香能力。

国际日用香料协会（IFRA）的安全评估报告显示，isomethylionone在合规浓度下（≤3.5%）对人体皮肤无刺激性，符合化妆品原料规范。工业应用中，它常作为香柠檬、紫罗兰和琥珀香调的核心成分，与香草醛或雪松醇复配可产生多层次嗅觉体验。

注：引文来源1为《香料化学与应用》第3版（ISBN 978-3-527-33164-6），来源2为《有机合成化学期刊》2021年刊，来源3为IFRA第49次修订标准。

网络扩展资料

对isomethylionone（异甲基紫罗兰酮）的解释如下：

1.基本定义与化学结构

• 该化合物全称为isomethyl-β-ionone，是紫罗兰酮的衍生物，属于萜类酮化合物。
• 分子式为C₁₄H₂₂O，分子量206.33，含有一个环己烯基和甲基取代基团，结构式为4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-3-甲基-3-丁烯-2-酮。

2.物理性质

• 外观为几乎无色至微黄色油状液体，具有浓烈的花香和浆果风味。
• 沸点约232℃，密度0.925~0.929 g/cm³，折射率1.4969，不溶于水但溶于乙醇。

3.应用领域

• 主要用于香精香料工业，作为食品添加剂（FEMA编号2713）和化妆品调香成分，赋予产品花香或果香调性。
• 在日化产品中可增强留香效果（留香值100）。

4.命名与异构体

• 名称中的“iso” 表示其结构为异构体形式，“methyl” 指含甲基取代基，“β” 则表明环己烯基的位置（区别于α型紫罗兰酮）。

5.补充说明

• 该物质需避光保存，避免高温氧化。因其不溶于水，调配时需借助乙醇等溶剂。

如需进一步了解合成路径或毒理数据，可参考专业化学数据库或文献。

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