isoflavone是什么意思，isoflavone的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
n. [有化] 异黄酮；大豆异黄酮
例句
Isoflavone is a phytoestrogen derived from soybeans.
异黄酮是一种来源于大豆的植物雌激素。
Daidzin is extracted from rough isoflavone with different solvents.
使用不同的溶剂从大豆异黄酮粗品中提取大豆黄苷。
Soybean isoflavone and soyasaponins are active component of soybean.
大豆异黄酮和大豆皂甙是大豆中的活性成分。
Genistein was the main component of isoflavone in the fermented soybean food.
染料木素是大豆发酵食品中的主要异黄酮成分。
Conclusion Soybean isoflavone has vast applied foreground in treating disease.
结论大豆异黄酮在疾病治疗中具有广阔的应用前景。
专业解析
Isoflavone（异黄酮）是一类天然存在的植物化合物，属于黄酮类化合物（Flavonoids）的一个亚类。它们主要存在于豆科植物中，因其化学结构与哺乳动物雌激素（特别是雌二醇）相似，并能与生物体内的雌激素受体结合，故常被称为植物雌激素（Phytoestrogens）。
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定义与化学特性
- 异黄酮的基本化学结构包含三个环（两个苯环和一个含氧杂环）。其核心结构与雌激素相似，使其能够模仿或干扰体内天然雌激素的作用。
- 大豆及其制品（如豆腐、豆浆、豆豉）是最常见且含量最丰富的食物来源。其他来源包括其他豆类（如鹰嘴豆、扁豆）以及葛根、红三叶草等植物。
- 大豆中主要的异黄酮包括染料木黄酮（Genistein）、大豆黄酮（Daidzein） 和黄豆黄素（Glycitein）。它们通常以糖苷结合形式（即与糖分子相连）存在于植物中，摄入后经肠道菌群作用转化为具有生物活性的苷元形式。
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作用机制（植物雌激素活性）
- 异黄酮最显著的特性是其弱雌激素活性。它们能够与体内的雌激素受体（ERα和ERβ）结合，但其结合亲和力远低于人体自身产生的雌激素（如雌二醇）。
- 这种结合可以产生两种看似矛盾的效果：
- 雌激素样作用（Agonistic）：在体内雌激素水平较低时（如女性绝经后），异黄酮可以发挥微弱的雌激素效应。
- 抗雌激素作用（Antagonistic）：在体内雌激素水平较高时，异黄酮可能占据受体位置，阻止更强的天然雌激素发挥作用。
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潜在的健康影响与研究（基于现有科学证据）
- 缓解更年期症状：一些研究表明，富含异黄酮的大豆食品可能有助于减轻部分女性（尤其是亚洲女性）的潮热、盗汗等绝经期症状，但其效果可能因人而异且通常弱于激素替代疗法。
- 骨骼健康：异黄酮可能对维持骨密度有积极作用，有助于降低绝经后妇女骨质疏松的风险。其作用机制可能与其弱雌激素效应和抗氧化特性有关。
- 心血管健康：流行病学观察发现，大豆摄入量较高的地区（如亚洲国家）心血管疾病发病率较低。异黄酮可能通过改善血管内皮功能、调节血脂（如降低低密度脂蛋白胆固醇LDL-C）和抗氧化等途径对心血管健康产生益处。
- 癌症风险（存在争议与复杂性）：
- 乳腺癌：这是研究最多也最复杂的领域。一些实验室研究和观察性研究（尤其在亚洲人群中）提示适量摄入大豆食品可能降低乳腺癌风险或复发风险，异黄酮的弱雌激素和抗雌激素作用、抗氧化及抑制肿瘤细胞增殖等机制被探讨。然而，其他研究结果并不一致，特别是对于西方女性或高剂量补充剂的影响尚不明确。目前主流观点认为，将大豆食品作为均衡饮食的一部分是安全的，但高剂量异黄酮补充剂对乳腺癌患者或高风险人群的影响仍需谨慎。
- 前列腺癌：一些研究显示大豆异黄酮摄入可能与降低男性前列腺癌风险相关。
- 抗氧化与抗炎作用：异黄酮本身具有抗氧化能力，有助于清除自由基，减少氧化应激，并可能具有一定的抗炎特性。
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安全性与建议
- 对于大多数人来说，通过食物（如大豆制品） 摄入异黄酮是安全的，且是推荐的健康饮食模式（如地中海饮食、DASH饮食）的一部分。
- 关于高剂量异黄酮补充剂的安全性，尤其是长期使用的效果，研究数据尚不充分。部分人群（如甲状腺功能低下者、雌激素敏感型疾病患者）在使用补充剂前应咨询医生。
- 权威机构（如美国心脏协会、美国癌症协会）通常推荐通过食物来源而非补充剂来获取大豆及其异黄酮的潜在健康益处。
参考资料：
网络扩展资料
Isoflavone（异黄酮）是一种植物雌激素类化合物，主要存在于大豆等豆科植物中，具有多种生物活性。以下是综合多来源的详细解释：
定义与来源
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化学性质
异黄酮属于芳香族含氧杂环化合物，是多酚类物质的一种。其英文音标为 [aɪsəʊ'fleɪvəʊn]（英式发音）或 [ˌaɪsoʊ'fleɪˌvoʊn]（美式发音）。
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天然来源
主要存在于大豆中，因此常被称为“大豆异黄酮”（Soybean isoflavone），其他豆科植物和部分草药中也有分布。
功能与作用
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植物雌激素活性
异黄酮结构与人体雌激素相似，可通过结合雌激素受体发挥调节作用，对更年期症状缓解、骨质疏松预防等可能有益。
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健康研究
目前其预防心血管疾病、癌症及抗氧化功能是研究热点，但效果仍需更多临床验证。
研究与应用
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营养补充
作为膳食补充剂用于调节激素水平和代谢功能。
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检测方法
学术研究中常用高效液相色谱法（HPLC）测定其成分。
参考资料扩展
如需了解具体实验数据或不同异黄酮亚型（如染料木黄酮、大豆苷元），可参考知网等学术平台。
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