
方便面;速食面;泡面
The rise of food delivery has also played a role in the declining fortunes of the instant noodle industry.
外卖服务的兴起在一定程度上导致了方便面行业的衰落。
This kind of instant noodle is preservative-free.
这种方便面不含防腐剂。
Buy: instant noodle, snack food, salted nuts.
采购:方便面,休闲食品,咸味坚果。
China is the biggest instant noodle producer in the world.
中国是世界上方便面生产第一大国。
For example, a proper instant noodle is what she wanted most.
例如,一个适当的方便面是她最想得到的。
|instinct noodles;方便面;速食面;泡面
方便面(instant noodle)是一种经过预煮、脱水加工而成的即食面类食品,通常由面条、调味料包和脱水蔬菜或肉类配料组成。其核心特征是通过热水冲泡或短时间煮制即可食用,满足了快速便捷的饮食需求。
从食品加工工艺来看,方便面的制作包含蒸煮、油炸或热风干燥等关键步骤。据食品工业技术文献记载,现代方便面的脱水技术最早由日清食品创始人安藤百福于1958年研发成功。这种加工工艺使面条含水量降至3-6%,配合密封包装技术,可在常温下保存6-12个月。
根据中国食品科学技术学会发布的《方便面行业研究报告》,市售方便面主要分为袋装、杯装和碗装三种形式,配料包通常包含粉状调味料、油包及脱水蔬菜包。部分高端产品会添加冻干肉块或独立包装的酱料包。
在营养学领域,世界卫生组织建议消费者注意控制方便面摄入频率。美国食品药品监督管理局(FDA)检测数据显示,单份方便面的钠含量普遍超过每日建议摄入量的50%[参考:FDA膳食指南]。部分产品使用棕榈油进行油炸加工,可能含有较高比例的饱和脂肪酸。
“Instant noodle”是英语中表示“方便面”的常用词汇,其含义和用法可从以下几个方面详细解析:
方便面按工艺可分为:
常见于长途旅行(如火车)等需快速就餐的场景。英语中“ramen noodles”也可指方便面,但更强调日式拉面风格。
如需更全面的定义或例句,可参考新东方词典或柯林斯词典。
【别人正在浏览】