hulling是什么意思,hulling的意思翻译、用法、同义词、例句
类别
TOEFL,GRE
常用词典
n. 造船身的材料
v. 出去…的外壳;击穿…的船体(hull的ing形式)
例句
The causes of shell hulling have been found through experiment.
通过试验,找出壳法制芯脱壳的原因。
Note: The machine be used in both coffee hulling and rice milling.
注:该机即可用于咖啡脱壳亦可用于碾米。
With an increase of rapeseed moisture content, hulling rate and power rate were increased.
随着油菜籽含水量的增加,脱壳率和粉末率降低;
It is used for hulling rice and separating rice hull and shriveled rice from rice and unpolished rice mixture.
用于稻谷脱壳并把稻壳、瘪谷从谷糙混合物中分离出去。
Our BY disc-type hulling machine features extensive applications and is mainly used for hulling of cottonseeds.
本厂生产BY型圆盘式剥壳机,使用范围广,通常用于棉籽的剥壳。
常用搭配
ship hull
船体
convex hull
[计]凸包;凸壳
rice hull
稻壳;稻谷壳;粗糠
hull cell
赫尔电池;薄膜电池
hull girder
相当桁;主船体桁,船桁体
专业解析
hulling 是一个名词,主要指去除植物种子、坚果或水果外壳、外皮或荚的过程。它是农产品加工中一个关键的预处理步骤,目的是分离可食用部分(如果仁、籽粒)与不可食用的外层保护结构(如壳、荚、颖壳)。
其详细含义和应用场景主要体现在以下几个方面:
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谷物加工(如稻米、燕麦):
- 在谷物加工中,hulling 特指去除谷粒外层坚硬外壳(hull 或 husk)的操作。
- 以稻米为例: Hulling 是将收获的稻谷(paddy rice)脱去外层颖壳,得到糙米(brown rice)的过程。糙米保留了米糠层和胚芽。后续的精米加工(milling)会进一步去除米糠层和胚芽,得到精白米(white rice)。美国农业部(USDA)在其谷物加工手册中详细描述了这一过程,强调 hulling 是稻米加工链中的首要步骤 。
- 以燕麦为例: 燕麦粒也包裹着一层坚韧的不可食用的外壳。Hulling(也称 dehulling)是去除这层外壳,得到可食用的燕麦籽粒(燕麦米)的关键工序。食品技术专家协会(IFT)的出版物指出,燕麦 hulling 的效率直接影响最终产品的质量和出成率 。
-
坚果加工(如杏仁、花生):
- 对于许多坚果,hulling 指的是去除包裹坚果硬壳(shell)的外层纤维质或木质化的果荚或外皮。
- 以杏仁为例: 收获的杏仁果实包括外层肉质果皮(hull)、坚硬的内核(shell)和内部的果仁(kernel)。Hulling 通常指机械去除这层已经干燥或腐烂的肉质果皮(外皮),露出里面的硬壳杏仁。后续步骤可能包括破壳(shelling)取出果仁。《食品工程杂志》(Journal of Food Engineering)的研究论文常探讨优化坚果 hulling 工艺以减少果仁损伤 。
- 以花生为例: 花生荚果(pod)的外壳就是其 hull。Hulling 花生即指将花生仁从花生荚壳中分离出来的过程。这是花生油生产和花生食品制造的重要前处理步骤。美国花生委员会(American Peanut Council)的资料显示,高效的 hulling 对花生加工的经济性至关重要 。
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咖啡加工:
- 在咖啡生豆处理中,hulling(也称 hulling/milling)是去除干燥咖啡樱桃(coffee cherry)最外层干瘪的果皮(exocarp)和果肉(mesocarp),以及可能残留的内果皮(parchment)的过程。这发生在日晒干燥(dry process)或水洗后干燥(wet process)之后,目的是得到裸露的咖啡生豆(green bean)。国际咖啡组织(ICO)的技术文件将 hulling 列为咖啡生豆准备出口前的最后一道关键加工工序 。
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豆类加工(如大豆、豌豆):
- 虽然豆类的主要加工步骤常称为脱皮(dehulling),但 hulling 有时也用于描述去除豆类籽粒外层种皮(seed coat)的过程。去除种皮可以改善豆粉或豆制品的口感、消化率和蛋白质提取效率。谷物科学(Cereal Science)领域的文献会讨论豆类 hulling 对营养成分和功能特性的影响 。
总结来说,hulling 的核心含义是“脱壳”或“去皮”,其具体对象(外壳、荚、果皮、种皮)和应用方法(机械摩擦、撞击、风力分选等)根据不同的农产品而异,但目标都是分离出可食用的核心部分或为后续加工做准备。
网络扩展资料
"hulling" 主要有以下两种含义及用法:
一、动词用法(现在分词形式)
指去除外壳或外皮的动作,常见于农业和食品加工领域:
- 在草莓加工中表示"摘除果蒂"(如例句:We sat in the garden hulling strawberries)
- 在芝麻产业中特指"水洗脱壳工艺"(如提到的云南水洗芝麻产业)
- 也可用于描述其他带壳作物的加工,如咖啡豆、谷物等去除外壳的过程
二、名词用法
指造船材料或船体相关部件(、3均提及):
- 特指用于建造船身的材料(:造船身之材料)
- 在船舶术语中可引申为船体结构(例句:The ship's hull scraped...)
词源说明:该词源自动词"hull",原指物体外壳(如坚果壳、豆荚),后衍生出"去除外壳"的动作含义。在造船业中因船体形似外壳,故延伸出相关名词用法。
注意:实际使用中需结合上下文判断具体含义,农业场景多指加工动作,航海领域多指船体材料。
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