hotcake是什么意思，hotcake的意思翻译、用法、同义词、例句

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Hotcake（热蛋糕）是英语中表示“薄煎饼”的常用词汇，与“pancake”同义，主要用于北美地区。该词由“hot”（热的）和“cake”（蛋糕）组成，字面意义为“热乎的扁平状烘焙食品”，特指以面粉、鸡蛋、牛奶等原料制成，通过煎烤烹饪的圆形松软面饼。

详细释义与用法：

1. 食品定义

   Hotcake是一种早餐常见食品，通常搭配枫糖浆、黄油、水果或奶油食用。其口感介于蛋糕和面包之间，质地蓬松，厚度因地区而异（例如美式薄煎饼较厚，欧式版本更薄）。

2. 地区语言差异

   在美国和加拿大，“hotcake”与“pancake”可互换使用，但“hotcake”更强调刚烹饪完成的热食状态。英国、澳大利亚等地则倾向使用“pancake”，而“hotcake”多出现在商业包装或餐厅菜单中。

3. 习语与文化含义

   短语“sell like hotcakes”（字面：像热蛋糕一样畅销）源自19世纪美国，因煎饼在集市和庆典中广受欢迎，现用于形容商品快速售罄。例如：“新手机发售当天就卖得像热蛋糕一样。”（来源：《牛津英语词典》词条注释）

权威参考资料：

• 美国烹饪学院（Culinary Institute of America）将hotcake列为经典美式早餐代表食品之一（链接：www.ciachef.edu）。
• 《韦氏词典》定义“hotcake”为“a flat cake cooked on a griddle”（在平底锅上烹制的扁平蛋糕）（链接：www.merriam-webster.com/dictionary/hotcake）。

网络扩展资料

根据多个权威来源的综合分析，"hotcake" 的含义及用法如下：

一、基本词义

1. 食物名称
   在美式英语中，hotcake 指薄煎饼或烤饼，与 pancake、griddlecake 同义，是一种用稀面糊在平底锅上煎制的圆形薄饼。
   例句：She served hotcakes with maple syrup for breakfast.（她早餐做了枫糖浆薄煎饼。）

2. 英式英语的特殊含义
   部分资料提到，英式英语中可能将 "hot cake" 直译为刚出炉的热蛋糕，但此用法较少见，需结合语境判断。

二、习语用法

Sell like hotcakes
表示“热销、畅销”，源于薄煎饼因新鲜美味而售卖迅速的现象。
例句：The new smartphone is selling like hotcakes.（这款新手机卖得非常火爆。）

三、常见混淆点

• 与 "hot cake" 的差异
  虽然拼写相近，但在美式英语中两者均指薄煎饼，可互换使用。提到的“hot cake 指热蛋糕”可能为个别地区用法，需谨慎参考。

四、总结

建议结合具体语境判断词义，优先参考美式英语的通用解释。

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