hexaldehyde是什么意思，hexaldehyde的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

己醛

例句

The principal aroma components in mulberries were composed of hexaldehyde, nonanal, hexanol, 1-butanol, 3-methyl-2,3-butanediol, phenylethanol and 3-hydroxy-2-butanone.

己醛、壬醛、己醇、3- 甲基- 丁醇、2，3- 丁二醇、苯乙醇和3- 羟基-2- 丁酮则是桑椹的主体香气成分。

专业解析

Hexaldehyde（己醛）是一种有机化合物，属于直链脂肪醛类，化学式为C₆H₁₂O，结构式为CH₃(CH₂)₄CHO。其名称源于国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）命名规则，其中“hexa-”表示分子主链含有六个碳原子，“-aldehyde”代表醛基官能团（-CHO）。

从化学性质来看，己醛具有典型的醛类反应特性，例如可发生氧化生成己酸（hexanoic acid），或还原生成1-己醇（1-hexanol）。它的沸点约为128-130°C，密度0.83 g/cm³，常温下为无色透明液体，带有刺激性气味。在工业应用中，己醛主要作为合成中间体，用于制备香料（如模拟苹果香）、树脂增塑剂和表面活性剂。例如，《有机合成手册》提到其可通过1-己醇在氧化剂（如CrO₃或KMnO₄）作用下制备，反应方程式为：

$$ text{CH}_3(text{CH}_2)_5text{OH} xrightarrow[text{氧化剂}]{Delta} text{CH}_3(text{CH}_2)_4text{CHO} $$

美国国家职业安全卫生研究所（NIOSH）指出，己醛需在通风环境中使用，长期暴露可能引起呼吸道刺激。其毒理学数据与安全操作规范可参考《化学物质毒性数据库》（PubChem CID 8134）。

网络扩展资料

Hexaldehyde（己醛）是一种有机化合物，以下是其详细解释：

1.基本定义

Hexaldehyde是含有6个碳原子的直链醛类化合物，化学式为$text{C}6text{H}{12}text{O}$，结构式为$text{CH}_3(text{CH}_2)_4text{CHO}$。

2.物理性质

状态：常温下为无色透明液体。
气味：具有类似青草或水果的刺激性气味。
沸点：约128-130°C，密度约为0.815 g/cm³。

3.化学应用

合成中间体：常用于制备树脂、香料及药物。
食品工业：微量用于调配食品香精（如苹果、草莓风味）。
溶剂：可溶解部分有机化合物。

4.注意事项

可燃性：需远离明火，储存于阴凉处。
毒性：高浓度蒸气可能刺激呼吸道，操作时建议佩戴防护设备。

如需更专业的物性数据或安全规范，可进一步查阅化学数据库（如PubChem）。

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