
n. 杂脂
heterolipid是由不同化学结构或来源的脂质分子组成的复合脂类物质。这类分子通常包含至少两种不同的脂肪酸链或极性头部基团,例如同时含有饱和与不饱和脂肪酸的甘油三酯,或混合磷脂与鞘脂的膜结构成分。在生物化学领域,heterolipid的异质性特征使其在细胞膜流动性调节、跨膜信号传导等过程中具有独特功能,例如哺乳动物细胞膜中存在的磷脂酰胆碱与磷脂酰乙醇胺混合层。
根据国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)的定义,heterolipid属于复合脂类(complex lipids)亚类,其结构特征包含至少两个不同类型的脂质组分通过共价或非共价结合形成的稳定体系。这类物质在食品工业中常用于制备功能性脂质体,如用于营养强化的维生素E与ω-3脂肪酸复合载体。最新研究显示,人工合成的heterolipid纳米颗粒在靶向药物递送系统中的应用已进入临床试验阶段。
参考资料
"heterolipid"是一个生物化学领域的专业术语,具体解释如下:
"heterolipid"译为杂脂,指由不同成分组成的复合脂类物质。其名称来源于前缀"hetero-"(意为“不同的”)和"lipid"(脂质),强调其结构或组成的异质性。
该术语常见于生物学和化学领域,可能涉及以下方向:
该词属于高度专业化词汇,主要出现在学术论文、生物化学教材或专业词典中,日常使用频率较低。如需更详细分类或实例,建议查阅生物化学领域的权威资料。
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