
英:/'ˈherɪŋ/ 美:/'ˈherɪŋ/
鲱鱼
复数:herrings或herring
IELTS,GRE
n. 鲱鱼;鲱鱼肉
n. (Herring) (美)赫林(人名)
Herring is one of the most important economic fish in the world.
鲱鱼是世界最重要的经济鱼类之一。
This marinated herring is very popular among young people.
这种腌制的鲱鱼肉很受年轻人的喜爱。
Herring plays a pivotal role in European fisheries.
鲱鱼在欧洲渔业扮演了举足轻重的角色。
A herring is a long silver-coloured fish.
鲱鱼是一种长的银色鱼
Thousands of herring and crab are washed up on the beaches during every storm.
成千上万的鲱鱼和螃蟹每逢暴风雨都会被冲上岸。
A kipper is a whole herring fish that has been split from tail to head, salted, and smoked.
腌鱼是整条鲱鱼去头去尾后以盐腌制而后烟熏而成。
The decline of our fish stocks may have changed the landscape forever, but the kipper, a cold-smoked herring, still remains one of the great tastes of England.
虽然近年来我们的鱼类储量下降,可能永远无法再现曾经的风光,但冷烟熏制的熏鲱鱼仍是英格兰最美味的食物之一。
As Dr. Smith left he said that the inquiry was something of a red herring.
当史密斯医生离开时,他说该调查是转移注意力的事情。
They can't poach for herring from our Waters.
他们不可以在我国海域偷捕鲱鱼。
red herring
熏青鱼;转移注意力的话题;与事实不相干的论点
鲱鱼(herring) 是鲱形目(Clupeiformes)中多种小型至中型、富含油脂的海洋鱼类的统称,尤其指大西洋鲱(Clupea harengus)和太平洋鲱(Clupea pallasii)这两个重要经济鱼种。其详细含义可从以下维度理解:
过度捕捞曾导致部分鲱鱼种群衰退(如1970年代北大西洋鲱危机),目前主要产区已通过配额管理、禁渔期等措施实现资源可持续利用(来源:北大西洋渔业组织,nafo.int;太平洋鲱鱼管理委员会,pcouncil.org)。
herring是英语中表示“鲱鱼”的名词,属于生物学术语,具体解释如下:
基本定义
herring指北大西洋或北太平洋浅水区常见的银色小型海水鱼,体形细长,常成群游动,属于经济型食用鱼类。其复数形式可为herring或herrings。
食用与加工
鲱鱼肉质富含脂肪,通常用盐腌渍、熏制或制成罐头(如著名的瑞典鲱鱼罐头)。新鲜的鲱鱼可煎烤食用,而幼鱼常被加工成沙丁鱼罐头。
习语用法
"red herring"是常见短语,原指熏制后呈红色的鲱鱼,现引申为“转移注意力的话题”。例如在推理小说中,作者常使用red herring制造误导性线索。
生态与渔业
鲱鱼群居特性明显,大规模鱼群可覆盖数公里海域,成为海洋生态系统中的重要物种。商业捕捞多采用围网或拖网方式。
注:该词在雅思、托福等考试中属于生物类核心词汇,常见于海洋生态相关的阅读材料。
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