n. 肝黄质
Hepaxanthin（七黄质）是一种存在于生物体内的类胡萝卜素衍生物，属于异戊二烯类化合物。其名称源于希腊语“hepta”（七）与“xanthos”（黄色），指其分子结构中包含七个共轭双键系统及黄色色素特性。该物质在植物和某些微生物中参与光合作用辅助色素的合成，同时具有抗氧化功能，可中和自由基以保护细胞结构。
根据《生物化学与分子生物学学报》的研究，hepaxanthin的化学结构包含β-紫罗酮环和多个异戊二烯单元，分子式为$text{C}{40}text{H}{56}text{O}_2$。其独特的光吸收特性使其在380-480纳米波长范围内表现出显著吸收峰，这一特性被应用于食品工业的天然色素提取。
美国国立卫生研究院（NIH）的代谢物数据库显示，hepaxanthin在人体内可通过饮食摄入，并可能参与维生素A的代谢途径。其生物活性与叶黄素、玉米黄质等类胡萝卜素相似，但具体作用机制仍需进一步研究证实。
根据多个来源的综合分析，"Hepaxanthin" 是生物化学领域的一个专业术语，具体含义如下：
基本定义
Hepaxanthin（中文译名：肝黄质）是维生素A的一种环氧化物衍生物（vitamin A epoxide）。它属于类视黄醇（retinoid）家族，与维生素A的代谢过程密切相关。
化学结构
其化学名为2,4,6,8-壬四烯-1-醇，3,7-*********-9-(2,2,6-*********-7-氧杂双环[4.1.0]庚-1-基)-，(全反式)，结构中含有四烯链和环氧基团。
医学相关性
在医学文献中，它可能参与视觉调节或细胞分化过程，但具体作用机制仍需进一步研究。
注意差异
部分词典（如）曾将其误译为“脱蛋白质的肝提取物”，但这一解释已被化学和医学领域的权威定义取代。
其他补充
该词在常规英语中极少使用，主要出现在生物化学或药理学文献中。如需具体应用案例，建议查阅专业期刊或化合物数据库（如FDA物质注册系统）。
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