
n. 半纤维素酶
Commercial cellulase, hemicellulase and pectinase were applied to hydrolyze sugar cane bagasse.
应用纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶水解蔗渣。
The effect of cellulase, hemicellulase and pectinase on litchi fruit pulp liquefaction was stu***d.
研究了纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶对荔枝果肉的液化效果。
By detecting the activity of pectinase and hemicellulase and the retting-period, the optimal retting-condition was determined.
通过测定脱胶过程中果胶酶、半纤维素酶活力及脱胶周期,确定脱胶的适宜条件。
The enzymes activities of carboxymethyl cellulase, hemicellulase, polyphenol oxidase, guaiacol oxidase, and laccase were stu***d.
研究了羧甲基纤维素酶、半纤维素酶、多酚氧化酶、愈创木酚氧化酶和漆酶的酶活性变化。
Reactions with various enzymes showed that cellulase, hemicellulase and pectinase had synergistic effect on im proving extraction rate.
不同的酶作用对核酸酶提取的影响显示: 纤维酶、半纤维酶和果胶酶对麦芽根破壁具有协同作用。
半纤维素酶(Hemicellulase)是一类能够催化降解半纤维素(Hemicellulose)的酶的总称。半纤维素是植物细胞壁中与纤维素紧密结合的一类结构复杂、高度分支的杂多糖,主要由木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖等单糖及其衍生物组成,常见类型包括木聚糖、葡甘露聚糖、木葡聚糖等。
半纤维素酶的作用机制和重要性主要体现在以下几个方面:
底物特异性与多样性:半纤维素结构复杂多变,因此半纤维素酶包含多种具有不同底物特异性的酶。主要的类型包括:
协同作用:半纤维素的完全降解通常需要多种半纤维素酶(以及纤维素酶)的协同作用。主链水解酶(内切酶)先将长链多糖切割成较小的寡糖片段,外切酶或糖苷酶进一步将这些寡糖水解成单糖。同时,侧链降解酶去除分支和取代基,解除其对主链酶解的阻碍。
生物学功能与来源:
工业应用:
半纤维素酶是一组专门降解植物细胞壁中复杂多糖——半纤维素的酶的总称。它们种类多样,具有特定的底物特异性,通过协同作用将半纤维素水解成单糖或寡糖。主要由微生物产生,在自然界碳循环中起重要作用,并广泛应用于生物能源、食品、饲料、造纸、纺织等多个工业领域。
来源说明:本解释基于生物化学、酶工程及工业生物技术领域的公认知识。由于未能在当前搜索结果中找到可直接引用的具体网页链接,故未提供具体参考文献链接。核心信息参考了权威教科书(如《Lehninger Principles of Biochemistry》、《Enzyme Technology》)及综述性文献中关于半纤维素酶的定义、分类、作用机制和应用的描述。
hemicellulase 是一个生物学术语,指半纤维素酶,属于糖苷水解酶家族。以下是关于该词的详细解释:
hemicellulase 是半纤维素降解的核心酶,发音为英式[hemɪ'seljʊleɪs],美式[hemɪ'seljʊleɪs]。如需进一步了解其制备或具体应用,可参考生化实验手册或工业酶制剂产品说明。
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