gallate是什么意思，gallate的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

n. 没食子酸盐；五倍子酸盐

Objective: To improve the synthesis technology of n-butyl gallate.

目的：改进没食子酸正丁酯的合成工艺。

Ethyl and propyl gallate were synthesized without water carrying agent.

乙酯和丙酯的合成还摒弃了带水剂。

Objective To determine the gallate level in Reling Qing Syrup with HPLC.

目的用高效液相色谱法测定热淋清糖浆中没食子酸的含量。

Result:In optimal conditions, the yield of n-butyl gallate was over 93.8%.

结果：在最佳实验条件下没食子酸正丁酯收率达93.8%。

The yield of n-butyl gallate was 93.4% under the optimum reaction condition.

在优化反应条件下，没食子酸正丁酯的收率达到93．4％。

propyl gallate

没食子酸丙酯；[化]酸丙酯；五倍子酸丙酯

Gallate的详细解释：

基本定义
Gallate（音标：英/美均为/'gæleɪt/）是化学领域中的名词，指没食子酸盐或五倍子酸盐，即由没食子酸（gallic acid）与其他物质（如金属离子或醇类）反应生成的盐或酯类化合物。
化学特性与用途
- 常见形式包括丙基没食子酸盐（propyl gallate），广泛用作食品防腐剂。
- 天然存在形式如表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），是绿茶中的主要抗氧化成分，具有潜在健康益处。
词源与关联
该词源自“gallic acid”（没食子酸），而没食子酸最初从五倍子（植物瘿瘤）中提取，因此中文常译为“五倍子酸盐”。
注意事项
不同文献中可能使用“没食子酸盐”或“棓酸盐”等译法，实际应用中需结合具体化学结构或上下文判断。

词性： 名词

发音： /ˈɡæl.eɪt/

定义： gallate是一种含有醌基的酯类，通常是一种多羟基苯甲酸与一种醌类（如儿茶素）的酯化产物。

用法： gallate广泛应用于化妆品和食品工业中作为抗氧化剂，也被用于药物和化学研究。

例句：

英文：Green tea extract contains epigallocatechin gallate (EGCG), which is a potent antioxidant.中文：绿茶提取物中含有表儿茶素(gallate)（EGCG），是一种强效的抗氧化剂。
英文：Gallates have been found to have anti-cancer and anti-inflammatory properties.中文：已经发现gallate有抗癌和抗炎症的特性。

解释： gallate是一种含有醌基的酯类，是多羟基苯甲酸与醌类（如儿茶素）的酯化产物。它是一种常见的抗氧化剂，具有抗菌、抗病毒、抗癌、抗炎症等多种生物活性，广泛应用于化妆品、食品工业、药物和化学研究等领域。

近义词： 没有近义词

反义词： 没有反义词