galactan是什么意思，galactan的意思翻译、用法、同义词、例句

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"galactan" 是一个生物化学领域的专业术语，其核心含义和相关信息可归纳如下：

1. 基本定义 galactan 是由半乳糖单体通过糖苷键连接形成的多糖类物质，常被译为半乳聚糖或多缩半乳糖。其英文音标为英 [gə'læktɪn]，美 [gə'læktɪn]。

2. 化学特性

   • 分子式：C₁₈H₃₀O₁₆X₂（可能表示不同聚合度的变体）
   • 分子量：约502.42 g/mol
   • 属于中性多糖，常见于植物细胞壁和某些胶质中（如阿拉伯胶）

3. 存在形式 根据聚合方式不同可分为：

   • 线性半乳聚糖（如琼脂中的成分）
   • 分支半乳聚糖（如阿拉伯半乳聚糖）

4. 应用领域 在食品工业中作为增稠剂或稳定剂，也用于微生物培养基制备（如琼脂糖凝胶）。部分研究关注其在膳食纤维和益生元方面的潜在价值。

5. 相关术语

   • 半乳多糖（galactogen）：类似结构的同源词
   • 半乳糖环多醇（Galactosyl cyclitols）：含半乳糖的环状化合物

如需更详细的化学性质或具体应用案例，可参考化学数据库或食品工业文献。

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Galactan是一种多糖，由半乳糖和半乳糖醛酸组成，常见于植物细胞壁。它是一种结构多样的多糖，可以作为食品添加剂，也被用于医药和工业领域。以下是更详细的解释：

词性

名词

定义

Galactan是一种多糖，由半乳糖和半乳糖醛酸组成，常见于植物细胞壁。

发音

[ɡəˈlæk.tæn]

用法

Galactan是一种常见的多糖，可以作为食品添加剂，也被用于医药和工业领域。

解释

Galactan是由半乳糖和半乳糖醛酸组成的多糖，通常存在于植物细胞壁中。它的结构可以是线性或分支的，这使得它在不同的应用中具有不同的性质。例如，分支的Galactan可以在食品工业中用作增稠剂和乳化剂，而线性的Galactan则可以用于生产抗生素和其他药物。此外，Galactan还可以用于生产可生物降解的塑料和其他材料。

近义词

无

反义词

无

例句

• 英文例句：Galactan is a heteropolysaccharide composed of galactose and galacturonic acid, commonly found in plant cell walls.
• 中文例句：Galactan是由半乳糖和半乳糖醛酸组成的异多糖，在植物细胞壁中常见。

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