fructofuranoside是什么意思，fructofuranoside的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

果糖呋喃苷（fructofuranoside）是一种由果糖通过呋喃环结构形成的糖苷类化合物。其分子结构以五元氧杂环（呋喃环）为基础，其中果糖的C2位羟基与其他分子（如醇、酚或其他糖类）通过糖苷键结合。该结构广泛存在于植物代谢产物中，例如菊粉（inulin）和某些低聚果糖的组成单元。

在生物化学领域，果糖呋喃苷的立体构型对其功能至关重要。例如，β-D-呋喃果糖苷（β-D-fructofuranoside）是蔗糖水解后的主要产物之一，参与细胞能量代谢。其稳定性受环内氢键和空间位阻影响，这一特性被应用于食品工业中作为天然甜味剂的结构基础。

权威文献如《生物化学与分子生物学百科全书》（Encyclopedia of Biochemistry and Molecular Biology）指出，果糖呋喃苷衍生物在药物递送系统中具有潜力，例如作为靶向纳米颗粒的配体（SpringerLink, 2023年更新版）。国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）将其系统命名为“fructofuranosyl glycoside”，强调其呋喃环与糖苷键的特征组合。

网络扩展资料

fructofuranoside 的详细解释如下：

1. 定义与基本概念

fructofuranoside 是一个化学专业术语，中文译为“呋喃果糖苷”。它属于糖苷类化合物，特指果糖（fructose）以呋喃环形式存在 的糖苷结构。糖苷是由糖分子（此处为果糖）与非糖部分（配基）通过糖苷键连接形成的化合物。

2. 词源与结构解析

• 词根拆分：由“fructo-”（果糖） +“furanoside”（呋喃糖苷） 组成。
• 结构特点：果糖的呋喃环形式是指其五元环结构（含4个碳原子和1个氧原子），与吡喃环（六元环）结构相区别。糖苷键通常连接果糖的异头碳（C2）与配基分子。

3. 相关应用与关联词汇

• 生物化学领域：呋喃果糖苷常见于天然产物中，例如果聚糖（fructosan）的生物合成过程。
• 酶反应：呋喃果糖苷酶（fructofuranosidase）可催化其水解反应，释放游离果糖。
• 其他相关术语：如fructopyranose（吡喃果糖）、fructokinase（果糖激酶）等。

4. 权威来源与扩展阅读

• 更多专业定义可参考化学词典或生物化学教材（来源：、3、4）。
• 如需具体合成路径或应用案例，建议查阅生物化学数据库（如PubChem）或相关文献。

以上内容综合了多个权威来源，若需进一步探讨其化学性质或具体反应机制，可提供补充说明。

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