frijol是什么意思，frijol的意思翻译、用法、同义词、例句

frijol英标

英:/''friːhəʊl/

词性

复数 frijoles

常用词典

同义词

专业解析

“frijol”是西班牙语中表示“豆类”的常用词汇，尤其指菜豆属（Phaseolus）植物及其种子，包括黑豆、斑豆、红腰豆等常见食用品种。该词源自纳瓦特尔语（阿兹特克语言）的“etl”，经西班牙殖民者音变为“frijol”。在植物学分类中，菜豆属属于豆科，其果实为荚果，种子富含蛋白质、膳食纤维和矿物质，是拉丁美洲及西班牙地区饮食的重要基础。

不同西班牙语地区对该词的使用存在差异。例如，墨西哥、中美洲和加勒比地区普遍使用“frijol”，而西班牙本土更常用“judía”或“alubia”。人类学研究显示，豆类在玛雅、阿兹特克文明中具有宗教祭祀和农业历法意义，现代墨西哥仍有以豆类为主角的传统菜肴如“frijoles refritos”（豆泥）。根据联合国粮农组织数据，拉丁美洲国家人均年消费豆类达12-18公斤，印证其文化重要性。

从营养学角度，每100克煮熟的菜豆约含21克蛋白质、45克碳水化合物和9克膳食纤维，同时提供铁、钾和叶酸。这种营养结构使其成为素食者和低收入群体的重要蛋白来源。农业经济领域，全球菜豆年产量超2600万吨，主要分布在巴西、墨西哥和坦桑尼亚，涉及数百万小农生计。

网络扩展资料

以下是关于单词frijol 的详细解释，综合了多个权威来源的信息：

1. 基本含义与发音

• 词义：指菜豆（一种豆类植物），尤指美国西南部、墨西哥及拉丁美洲地区常见的食用豆类，常以干豆形式食用（）。
• 发音：
  • 英式音标：/ˈfriːhəʊl/
  • 美式音标：/ˈfriːhoʊl/

2. 词源与语言背景

• 词源：源自西班牙语 frijol，其根源可追溯至拉丁语 phaseolus（豆类植物的属名）（）。
• 复数形式：frijoles，常见于西班牙语语境中（如墨西哥菜肴 frijoles refritos 即“炒豆泥”）（）。

3. 具体用法与文化背景

• 植物学特征：菜豆植株主要用于收获豆粒而非豆荚，常见品种包括红腰豆（kidney beans）等（）。
• 饮食文化：在墨西哥及美国西南部，frijoles 是主食之一，常与玉米饼、米饭搭配，或制成炖菜、豆泥（）。
• 引申意义：在墨西哥方言中，短语如 no ganar para los frijoles（“所得不足以糊口”）体现了其日常重要性（）。

4. 相关表达

• Frijoles refritos：指将煮熟的豆子捣碎后油炸或煎炒的墨西哥传统菜肴（）。
• 同义词：在英语中可对应 common bean 或 kidney bean，但需注意品种差异（）。

5. 例句参考

• 西班牙语例句：Una cazuela de barro es lo mejor para cocer frijoles.（陶锅最适合煮菜豆。）（）
• 英语例句：Frijol is a staple ingre***nt in many Latin American dishes.（菜豆是拉美菜肴中的主要食材。）

如需进一步了解菜豆的品种或具体食谱，可参考烹饪类权威资料。

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