冷冻干燥
However, newer units provide for microcomputer control of the freeze drying process.
一些新的设备配备了电脑，用于控制冻干过程。
The effect of different heating temperature on garlic freeze drying time was stu***d by single factor test.
通过单因素试验，探讨了不同加热温度对大蒜冻干时间的影响。
The so-called no perfect technology, vacuum freeze drying technology of the main disadvantages of high cost.
正所谓没有完美的技术，真空冷冻干燥技术的主要缺点是成本高。
We compared effects of freeze drying, hot air drying and low temperature adsorption drying to potato's quality.
考察了热风干燥、冷冻干燥对马铃薯粒品质的影响，并与吸附干燥结果进行了比较。
The operation conditions for the higher sublimation rate during freeze drying of cooked beef slice were stu***d.
该文研究了干切牛肉冷冻干燥中使升华干燥速率最大化所需要的操作条件。
|freeze-dry;冷冻干燥
Freeze Drying（冷冻干燥）是一种通过低温冻结和真空升华去除物料水分的干燥技术，广泛应用于食品、医药、生物制品等领域。以下是详细解释：
定义与原理
Freeze Drying 是将含水的物料（如溶液、混悬液）在极低温度（通常为-10℃至-50℃）下冻结成固态，随后在真空环境中通过升华作用直接去除冰晶，最终得到干燥多孔结构产物的过程。这种方法避免了高温对物料物理结构的破坏，保留了其活性成分。
应用领域
术语对比
技术优势
相比传统干燥（如喷雾干燥、热风干燥），冷冻干燥能最大程度保留物料的色泽、风味及营养成分，且成品保质期长。
如需进一步了解具体操作步骤或设备原理，可参考相关专业文献或行业标准。
冷冻干燥是一种将物质冷冻后通过减压蒸发水分的方法来制备干燥物质的过程。这种技术通常用于制备易于分解的药物、酶、细胞等生物制品。以下是有关冷冻干燥的详细解释：
冷冻干燥是一种制备干燥物质的过程，通常用于制备生物制品、药物、酶等易于分解的物质。此过程中，物质被冷冻并受到真空、加热、升华等处理，以去除水分并保持物质在干燥状态下的稳定性。
冷冻干燥是一种干燥技术，也被称为冷冻干燥或升华干燥。它是一种将水分从固体物质中移除的过程，该过程涉及将物质冷冻并通过减压蒸发水分。冷冻干燥的过程包括三个主要步骤：预处理、冷冻和升华。预处理阶段包括对物质进行切割、洗涤和过滤等步骤。在冷冻阶段，物质被快速冷冻并通过真空处理，以蒸发水分。在升华阶段，物质被加热，水分以气态形式从物质中升华并被收集。
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