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foeniculum是什么意思,foeniculum的意思翻译、用法、同义词、例句

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常用词典

  • 茴香属

  • 例句

  • It provides the basis for development and utilization of Foeniculum vulgare Mill.

    它为大叶茴香的开发利用提供了基础。

  • The main compositions of supercritical CO2 fluid extraction product of Foeniculum vulgare Mill. seeds are anethole and fatty acids.

    小茴香超临界 CO2 萃取产物的主要成分是茴香脑和脂肪酸等。

  • CONCLUSION: The main compositions of supercritical CO2 fluid extraction product of Foeniculum vulgare Mill. seeds are anethole and fatty acids.

    结论:小茴香超临界CO2萃取产物的主要成分是茴香脑、十八碳一烯酸、十八碳二烯酸和棕榈酸等。

  • 专业解析

    Foeniculum 是植物分类学中的一个属名,中文通常译为茴香属。它特指一类具有独特香气和风味的伞形科植物,其中最为人熟知和广泛栽培利用的是Foeniculum vulgare,即茴香。

    以下是关于Foeniculum 的详细解释:

    1. 植物学分类与词源:

      • 分类地位: Foeniculum 是伞形科(Apiaceae,旧称 Umbelliferae)下的一个属。
      • 词源: 属名 “Foeniculum” 源自拉丁语 “foenum” 或 “fenum”,意为 “干草” 或 “牧草”。这很可能是指植物干燥后散发的类似干草的香甜气味,或者指其作为饲料的用途。后缀 “-culum” 常表示 “小” 或 “与…相关”。
    2. 主要物种与特征:

      • 代表物种: 该属最重要的物种是Foeniculum vulgare Mill.(茴香)。它是一种多年生(常作一年生或二年生栽培)草本植物。
      • 形态特征:
        • 植株: 高大,可达 2 米,茎直立,光滑,中空,有细棱。
        • 叶片: 叶片多回羽状全裂,裂片呈细丝状,类似茴香芹(莳萝),但通常更粗壮。
        • 花序: 典型的复伞形花序,顶生或侧生,花小,黄色。
        • 果实: 双悬果,长圆形,成熟时分裂成两个分果(悬果瓣),表面有明显的纵棱(主棱和副棱)。果实是茴香香气和风味的主要来源。
      • 亚种/变种: Foeniculum vulgare 有几个重要的亚种或变种,主要用于区分其用途:
        • Foeniculum vulgare var. dulce / subsp. vulgare var. azoricum:甜茴香 或佛罗伦萨茴香。主要食用其膨大成球状的叶柄基部(鳞茎状部分),味道较甜,常用于蔬菜沙拉或烹饪。
        • Foeniculum vulgare var. vulgare:苦茴香 或普通茴香。主要利用其种子(果实)和叶片。种子香气浓郁,略带苦味,是重要的香料和药材来源。叶片也用作香草。
    3. 主要用途:

      • 香料: 茴香种子(果实)是重要的香料,具有强烈的类似茴香脑(Anethole)的香甜气味和味道。广泛用于烹饪(面包、糕点、鱼类菜肴、汤品、腌制品)、调味酒(如苦艾酒、茴香酒)和饮料。
      • 蔬菜: 甜茴香的膨大叶柄基部(常被误称为“球茎”)可作为蔬菜生食(沙拉)或熟食(烤、炖、炒)。
      • 香草: 新鲜的茴香叶(类似莳萝叶)常用于沙拉、汤品、鱼类菜肴中增添风味。
      • 传统医药: 茴香种子在传统医学中应用历史悠久,被认为具有驱风、缓解消化不良、胀气、绞痛、促进泌乳、祛痰等功效。其精油也用于芳香疗法和制药。
      • 其他用途: 有时用作观赏植物,其精油也用于香水、化妆品和肥皂工业。
    4. 分布与生长环境:

      • 原产地: 茴香(Foeniculum vulgare)原产于地中海沿岸地区(南欧、北非)。
      • 现分布: 由于其重要的经济价值,茴香已被广泛引种栽培于世界各地的温带和亚热带地区,包括欧洲、亚洲、北美、南美、澳大利亚等地。常生长在路边、荒地、海岸等阳光充足、排水良好的地方。

    权威参考来源:

    请注意,这些来源是植物分类学、园艺学和药用植物学领域公认的权威数据库和机构。

    网络扩展资料

    “Foeniculum”是伞形科下的一个属名,拉丁学名为Foeniculum Mill.,主要代表植物是茴香(Foeniculum vulgare)。以下是详细解释:

    1. 植物学特征
      茴香属植物为一年生或多年生草本,具有强烈香味。茎部光滑,呈灰绿色;叶片多回羽状分裂,末回裂片呈线形;花朵为黄色复伞形花序,果实长圆形,主棱5条。其种子和叶片常用于调味,尤其是茴香(F. vulgare),因含茴香醚等挥发性物质,气味类似八角。

    2. 分类与分布
      该属全球约4种,原产于欧洲、美洲及亚洲西部,现广泛栽培于世界各地。我国常见栽培种为茴香(F. vulgare),既是蔬菜也是香料。

    3. 用途与同义词

      • 药用与食用:茴香的叶、种子(俗称“小茴香”)可入药,具有驱寒止痛、促进消化等功效;嫩叶可作蔬菜,种子是咖喱、卤料的重要成分。
      • 同义词:在医学文献中,Foeniculum 也被称为“苦茴香”(如 F. piperitum),而 F. vulgare 的英文俗称包括“common fennel”。
    4. 词源与扩展
      “Foeniculum”源于拉丁语,意为“干草”或“芳香草本”,可能与其干燥后仍保留浓郁香气有关。此外,茴香属植物在古罗马时期已被用作调味和草药。

    如需进一步了解具体物种或栽培方法,可参考植物学资料或权威百科(如搜狗百科)。

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