flour是什么意思，flour的意思翻译、用法、同义词、例句

flour英标

英:/'ˈflaʊər/ 美:/'ˈflaʊər/

常用解释

面粉

词性

过去式:floured 过去分词:floured 现在分词:flouring 第三人称单数:flours 复数:flours

类别

高中,CET4,CET6,考研

常用词典

n. 面粉；粉状物质

vt. 撒粉于；把…磨成粉

n. (Flour)人名；(法)弗卢尔

例句

Pancake is made from flour.

煎饼是用面粉制成的。

She poured a whole bag of flour into the bowl.

她往碗里倒了一整袋面粉。

This machine is used to flour grain.

这台机器是用来磨面粉的。

Mix the flour and sugar.

将面粉和糖混合

Sure! We need 2 cups of glutinous rice flour and 1 cup of water.

好的！我们需要两杯糯米粉和一杯水。

Flour is sold by the kilogram.

面粉按公斤出售。

She weighed out a kilo of flour.

她称出一千克面粉。

If the dough is sticky, add more flour.

如果面团很粘，就再加些面粉。

The flour is ground using traditional methods.

这面粉是用传统方法磨制而成。

She mixed the flour and water to a smooth paste.

她把面和水和成细润的面团。

常用搭配

wheat flour

小麦粉

rice flour

米粉

corn flour

玉米面；玉米淀粉

wood flour

木粉

flour mill

磨粉机；制粉机

同义词

n.|wheat meal;[粮食]面粉；粉状物质

专业解析

Flour（面粉）是一种由谷物（如小麦、燕麦或玉米）研磨而成的细粉末，是食品加工和烹饪中广泛使用的基础原料。根据牛津词典的定义，flour主要指“通过碾磨谷物制成的粉末，用于制作面包、蛋糕等烘焙食品”。其词源可追溯至古法语“flour”（意为“花朵”或“精华”），反映了面粉在谷物加工中的核心地位。

在食品科学领域，面粉的蛋白质含量决定其用途：高筋面粉（蛋白质含量11.5%-13.5%）适合制作面包，中筋面粉（9%-11%）用于面条和馒头，低筋面粉（6.5%-8.5%）则用于蛋糕和饼干。美国农业部营养数据库显示，每100克全麦面粉含12.5克膳食纤维和340毫克钾，具有较高营养价值。

该词偶尔在文学语境中象征“精炼”概念，如《牛津引语词典》收录的谚语“把麦子磨成粉”（to grind the flour of discourse），比喻提炼思想精华。近义词包括meal（粗磨粉）和powder（泛指粉末），但flour特指食品级谷物粉末。

网络扩展资料

flour 的详细解析（综合多来源信息）

一、词性与核心含义

词性：
- 名词：指由谷物（如小麦、大米、玉米等）磨成的粉末，即“面粉”或“粉状物质”。
- 动词：表示“撒粉于某物表面”或“将谷物磨成粉”。
核心含义：
- 名词：主要指小麦面粉（wheat flour），也泛指其他谷物或植物磨成的粉（如rice flour 米粉、corn flour 玉米粉）。
- 动词：常用于烹饪场景，例如在面团上撒面粉防粘（flour a surface）。

二、发音与拼写

音标：英式 /ˈflaʊə/，美式 /ˈflaʊər/。
拼写注意：与flower（花）发音相同，但含义不同，需根据语境区分。

三、词源与历史背景

词根来源：源自拉丁语词根flor-（意为“花”或“精华”），通过法语进入英语。因面粉是麦子的精华，故得此名。
文化关联：与flourish（繁荣）、Florence（佛罗伦萨，意为“鲜花盛开之地”）等同源词相关。

四、用法与搭配

名词用法：
- 基本搭配：
  - wheat flour（小麦粉）、rice flour（米粉）、corn flour（玉米粉）。
  - self-raising flour（自发粉）、whole wheat flour（全麦面粉）。
- 例句：
  - Bread is made from flour.（面包由面粉制成）。
  - She added flour to thicken the soup.（她加面粉使汤变稠）。
动词用法：
- 撒粉防粘：Flour the surface before rolling the dough.（擀面团前在台面撒粉）。
- 研磨成粉：The grains are floured into fine powder.（谷物被磨成细粉）。
常见短语：
- flour sack（面粉袋）、flour mill（磨粉机）。
- flour and water paste（面糊）。

五、注意事项与易混淆点

不可数名词：
- flour 通常不可数，需用量词表达具体数量，如a bag of flour（一袋面粉）。
与“粉状物”的区分：
- 非谷物类粉末（如powder）需用其他词汇，例如chalk powder（粉笔灰）。
动词变形：
- 第三人称单数：flours；过去式/分词：floured；现在分词：flouring。

六、双语例句与语境

日常烹饪：
- Mix the flour with water to make dough.（将面粉与水混合成面团）。
- The baker floured the table before kneading.（面包师揉面前在桌上撒粉）。
工业生产：
- The factory produces 500 tons of flour monthly.（工厂每月生产500吨面粉）。
文化隐喻：
- Life is like flour—it needs effort to turn into something meaningful.（生活如面粉，需努力方能成就意义）。

通过以上解析，可全面掌握flour 的语义、用法及文化内涵。如需更多搭配或词源扩展，可参考词典或语料库。

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