farinometer是什么意思，farinometer的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

n. 面粉谷胶测定器，谷粉测量仪

farinometer 是一个专业术语，其含义和用法如下：

farinometer 指「面粉谷胶测定器」，主要用于测量面粉中面筋（谷胶）的含量和性质。它是食品加工、面粉生产行业中的一种质量控制仪器，帮助评估面粉的黏弹性、吸水性等特性，从而判断是否适合制作面包、糕点等食品。

该设备常用于以下领域：

由于该词高度专业化，日常使用较少，更多出现在技术文献或行业报告中。如需了解具体工作原理或技术参数，建议参考食品科学领域的专业资料。

词性： 名词

发音： [fəˈrɪnəmɪtər]

定义： farinometer是一种用于测量面粉的品质和加工能力的仪器。

用法： farinometer主要用于面粉加工厂和面包店等食品加工行业中。

解释： farinometer通过将面粉和水混合，然后在一定温度下搅动，来测量面粉的质量和加工能力。主要测量面粉的水合能力、吸水性、黏性和胶凝性等。这些参数对于制作面包、饼干和其他烘焙食品至关重要。

近义词：

反义词：

例句：

The farinometer measures the quality and processing ability of flour.（farinometer测量面粉的质量和加工能力。）
The baker used the farinometer to test the flour before baking the bread.（面包师在烘焙面包之前使用farinometer测试面粉。）