ethyl alcohol是什么意思，ethyl alcohol的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

乙醇（Ethyl Alcohol）是一种有机化合物，化学式为C₂H₅OH，由乙基（C₂H₅）与羟基（-OH）结合而成，属于醇类物质的代表。它是自然界中常见的挥发性液体，常温下呈无色透明状，具有特殊气味和辛辣口感，沸点为78.37°C，熔点为-114.1°C，可与水以任意比例混溶。

在应用领域，乙醇具有多重功能：

1. 医疗消毒：75%浓度的乙醇溶液能有效破坏微生物细胞膜，被世界卫生组织（WHO）推荐为皮肤消毒剂。
2. 食品加工：作为食品添加剂（E编号E1510），乙醇被广泛用于酒类饮品生产，同时作为天然防腐剂应用于食品工业。
3. 工业原料：在化工领域，乙醇是合成乙醛、乙酸等化合物的基础原料，也是涂料、油墨等产品的溶剂。
4. 可再生能源：巴西等国将乙醇与汽油混合制成生物燃料，其燃烧产物主要为二氧化碳和水，属于清洁能源范畴。

从安全性角度分析，美国国家职业安全卫生研究所（NIOSH）指出，乙醇蒸气与空气混合后遇明火可能引发爆炸（爆炸极限3.3%-19%），建议在通风环境中操作。世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）将过量摄入乙醇列为1类致癌物，与肝癌、乳腺癌等疾病存在关联。

网络扩展资料

以下是关于ethyl alcohol 的详细解释：

1.基本定义

• Ethyl alcohol（乙醇）是一种有机化合物，化学式为 $text{C}_2text{H}_5text{OH}$，由乙基（$text{-C}_2text{H}_5$）和羟基（$text{-OH}$）组成。它是酒精饮料中的主要致醉成分，也被称为酒精 或乙醇。

2.物理性质

• 外观为无色透明液体，具有挥发性、易燃性，且能与水混溶。

3.用途

• 饮品：用于啤酒、葡萄酒等酒精饮料的制造。
• 工业与医药：作为溶剂（如药品、香水）、燃料添加剂、消毒剂和清洁剂。
• 实验室：用于化学合成和提取反应。

4.同义词与相关术语

• 英文中常与ethanol、alcohol 或ethylalcohol 互换使用。
• 化学式缩写为EtOH，源于乙基（ethyl）和羟基（hydroxyl）的组合。

5.发音与翻译

• 英式发音：/ˈeθɪl ˈælkəhɒl/，美式发音：/ˈɛθəl ˈælkəhɔl/。
• 中文译为“乙醇”或“酒精”。

补充说明

• 在化学术语中，其羟基（-OH）特性使其能与某些物质（如二氧化硅）发生反应。
• 高浓度乙醇（如“绝对酒精”）需通过脱水工艺制备。

如需更专业的化学性质或应用场景，可参考相关化学手册或权威数据库。

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