n. 皮肤红变；[有化] 赤藓糖
erythrose是一种四碳单糖，属于醛糖类化合物，化学式为C₄H₈O₄。它是生物体内磷酸戊糖途径的重要中间产物，在糖代谢中具有关键作用。
erythrose存在两种立体异构体：D-erythrose和L-erythrose。其分子结构包含四个碳原子，其中第一个碳为醛基（-CHO），其余三个碳各含羟基（-OH）。这种特殊结构使其能够参与多种酶促反应，特别是与磷酸基团的结合。
在代谢过程中，D-erythrose 4-phosphate（D-赤藓糖-4-磷酸）是芳香族氨基酸合成的前体物质。它通过莽草酸途径与磷酸烯醇式丙酮酸结合，最终生成苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸等必需氨基酸。这一过程在植物和微生物中尤为关键。
作为手性合成砌块，erythrose衍生物在制药领域用于合成抗病毒药物和抗生素。其还原产物赤藓糖醇（erythritol）更是广泛应用于无糖食品添加剂，具有零热量、不引发龋齿的特性。
参考文献：
Erythrose 是一个具有多重含义的术语，具体解释如下：
Erythrose 是一种天然存在的四碳单糖（醛糖或酮糖），属于赤藓糖家族。其化学式为 $mathrm{C_4H_8O_4}$，结构式为： $$ begin{aligned} &text{醛糖形式：} quad mathrm{HOCH_2(CHOH)_2CHO} &text{酮糖形式：} quad mathrm{HOCH_2(CHOH)COCH_2OH} end{aligned} $$ 它是糖代谢的重要中间产物，例如在植物光合作用的卡尔文循环中，4-磷酸赤藓糖（Erythrose-4-phosphate）参与芳香族氨基酸的合成。
名称来源于希腊语“ἐρυθρός”（erythros，意为“红色”）。1850年法国药剂师Garot从大黄中提取到一种在碱性条件下变红的物质，据此命名为“Erythrose”。
在医学领域，erythrose 偶尔被用来描述皮肤异常发红的症状（如红斑），但这一用法较为罕见，需结合具体语境判断。
Erythrose 的差向异构体为“苏阿糖（Threose）”，两者可通过化学合成或生物转化相互关联。
【别人正在浏览】