ergosterin是什么意思，ergosterin的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

n. 麦角甾醇

专业解析

Ergosterin，更常被称为麦角固醇（Ergosterol），是一种天然存在的固醇（sterol）类化合物。它在生物界扮演着至关重要的角色，尤其是在真菌和某些原生生物中。以下是其详细解释：

化学本质与功能：
- 真菌的“胆固醇”：麦角固醇是真菌细胞膜的关键结构性成分，其功能类似于胆固醇在动物细胞膜中的作用。它嵌入磷脂双分子层中，有助于维持细胞膜的流动性（fluidity）、稳定性（stability）和通透性（permeability）。这对于真菌细胞的生存、生长和繁殖至关重要。
- 维生素D2的前体：麦角固醇具有一个重要的光化学特性。当暴露于紫外线（UV）辐射（特别是UVB波段）时，麦角固醇分子中的B环会发生开环反应，经过一系列中间步骤，最终转化为维生素D2（麦角钙化醇，Ergocalciferol）。维生素D2是人体和动物可以吸收利用的一种维生素D形式，对钙磷代谢和骨骼健康至关重要。因此，麦角固醇是真菌和酵母来源的维生素D2的生物合成前体。
存在范围：
- 麦角固醇主要存在于真菌（Fungi）界中，包括酵母菌（如酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae）、霉菌（如曲霉属 Aspergillus）和大型真菌（如蘑菇）。它是真菌细胞膜区别于植物（主要含植物固醇如谷固醇、豆固醇）和动物（主要含胆固醇）细胞膜的重要生物标志物之一。
- 在植物中含量极低，在动物细胞中基本不存在（动物主要合成和利用胆固醇）。
光化学转化：
- 麦角固醇在紫外线照射下的转化是其最显著的特性之一。其转化路径大致为：麦角固醇 → 前维生素D2 → 维生素D2。这个过程在利用酵母或蘑菇生产维生素D2强化食品或补充剂中具有实际应用价值。
命名与术语：
- “Ergosterin”是“Ergosterol”的旧称或同义词，源自其最初从麦角菌（Claviceps purpurea）中分离得到。在现代科学文献和生化命名中，“Ergosterol”是更标准、更常用的名称。国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）推荐使用“Ergosterol”。

权威参考来源：

National Center for Biotechnology Information (NCBI) - PubChem: 提供麦角固醇（Ergosterol）的详细化学结构、物理化学性质、生物活性等基础数据。 (搜索关键词：PubChem Ergosterol)
National Institutes of Health (NIH) - MedlinePlus: 提供维生素D（包括维生素D2）的健康信息，涉及来源与功能。 (搜索关键词：MedlinePlus Vitamin D)
ScienceDirect (Elsevier): 收录大量经过同行评审的科学期刊文章，可查询麦角固醇在真菌生物学、膜生物化学以及光化学转化为维生素D2的具体研究。 (搜索关键词：ScienceDirect Ergosterol Vitamin D2)
Springer Link: 提供包括真菌学、生物化学、药学等领域书籍和期刊的访问，是了解麦角固醇在真菌生理和作为药物靶点（如抗真菌药物作用机制）的权威来源。 (搜索关键词：Springer Link Ergosterol Fungi)
International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC): 提供化学物质的标准化命名规则，确认“Ergosterol”为推荐名称。 (搜索关键词：IUPAC Gold Book Ergosterol)

网络扩展资料

根据权威词典和化学资料，"ergosterin"（麦角甾醇）的详细解释如下：

1. 基本释义该词是麦角甾醇的英文名称，属于固醇类化合物，主要存在于真菌细胞膜中。其化学结构与动物体内的胆固醇类似，分子式为C₂₈H₄₄O。

2. 生物特性 • 在真菌中承担维持细胞膜流动性的功能 • 经紫外线照射可转化为维生素D₂（麦角钙化醇），这一特性被用于工业化生产维生素D₂

3. 发音特征 • 英式发音：[ˈɜːɡɒstərɪn] • 美式发音：[ˈɜrɡɑstərɪn]

4. 应用领域在医药工业中作为维生素D₂的前体物质，也常用于抗真菌药物的研发靶点。其衍生物在农业杀菌剂中也有应用，如提到的戊唑醇（Tebuconazole）类化合物。

该词属于专业生物化学词汇，日常英语中使用频率较低，常见于真菌学、药理学等领域的文献资料。

别人正在浏览的英文单词...

【别人正在浏览】