
n. 麻仁球蛋白
"edestin"(发音:英[eɪ'desɪn],美[eɪ'desɪn])是一种植物来源的蛋白质,具体释义如下:
核心定义
指从大麻(Cannabis)种子中提取的储存性蛋白质,中文译作"麻仁球蛋白"。这类蛋白质属于植物种子中常见的储藏蛋白,为种子萌发提供氮源。
化学特性
作为典型的球蛋白,具有球状三维结构,易溶于稀盐溶液,在食品工业中可作为天然乳化剂使用。
应用领域
早期研究中曾尝试将其作为植物蛋白补充剂,但因大麻种植的法律限制,现代更多聚焦于其氨基酸组成分析和生物化学研究。
需注意该词存在拼写变体"edesin",二者指向同一物质。如需进一步了解其分子结构或最新研究进展,建议查阅生物化学专业文献。
Edestin是一种植物蛋白质,主要存在于大麻、亚麻籽、大豆等植物中。下面是对Edestin单词的详细解释。
词性: 名词
发音: /ɛˈdɛstɪn/
定义: 一种植物蛋白质,属于球蛋白家族,主要存在于大麻、亚麻籽、大豆等植物的种子中。
用法例句:
解释: Edestin是一种植物蛋白质,具有高营养价值,易于消化,并且含有所有必需氨基酸。因此,它是许多人们选择的素食和蛋白质来源之一。Edestin是一种球蛋白家族的蛋白质,这意味着它可以被身体更好地吸收和利用。
近义词: 大麻球蛋白(Hemprotein)
反义词: 无
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