[畜牧] 干物质，固形物
Great heat can ignite almost any dry matter.
酷暑几乎能点燃任何干物质。
What is the dry matter content of the mixture?
什么是混合物的干物质含量？
Dry matter weight of fulling period was correlated with yield.
鼓粒期干物重与籽粒产量呈显著正相关。
It was mainly determined by the amount of dry matter in tobacco.
烟株硼积累量主要取决于干物质积累量。
More dry matter can be carted per load of a given cubic capacity.
在一定体积的每次载运量中有较多的干物质。
"dry matter"（干物质）是农业、食品科学及动物营养学领域的核心术语，指物质在完全去除水分后剩余的固体成分，通常用于量化分析营养成分或物质的有效含量。以下是其详细解释及应用场景：
定义与科学原理
干物质是物质在105℃条件下烘干至恒重后的残留物，包含蛋白质、脂肪、纤维、矿物质等非挥发性成分。该指标能排除水分波动对物质实际含量的干扰，美国农业部（USDA）将其作为农产品营养成分分析的基准标准。
在动物饲料中的应用
饲料营养价值常以干物质为基础计算，例如青贮饲料含水量约70%，实际营养成分需按干物质比例折算。联合国粮农组织（FAO）指出，干物质含量直接影响反刍动物的能量摄入效率。
食品工业中的重要性
乳制品行业通过检测牛奶干物质（含脂肪、乳糖、蛋白质等）控制产品质量，国际食品科技联盟（IFT）数据显示，全脂牛奶干物质占比约12-13%，直接影响奶酪产出率。
环境科学领域
污水处理中污泥干物质含量决定后续处理工艺，世界卫生组织（WHO）建议农用污泥干物质需达到30%以上以降低病原体传播风险。
该术语的规范使用已被《农业与食品化学》（Journal of Agricultural and Food Chemistry）等权威期刊列为实验数据分析的必要条件。
“dry matter”（干物质）指物质中除去水分后剩余的固体成分，是多个领域的重要分析指标。以下是详细解释：
基本定义 干物质是物质在完全脱水后保留的固态部分，包括有机物（蛋白质、脂肪、碳水化合物等）和无机物（矿物质、灰分）。例如，新鲜牧草含水量约70%，其干物质含量为30%。
核心应用领域
计算方法 干物质含量通过烘干样本称重得出，公式为： $$ text{干物质占比} = frac{text{烘干后重量}}{text{原始重量}} times 100% $$
重要性 排除水分干扰后，干物质能更准确反映物质的真实成分，如比较不同饲料的营养密度或计算食品热量时均以干物质为基础。
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