[生化] 消化酶
Different substrate and concentration from Portunus trituberculatus will affect digestive enzyme activity.
不同的三疣梭子蟹的底物和浓度会影响消化酶活力。
Weaning had a distinctive impact on the activity of digestive enzyme. 4.
断奶对消化酶活性的影响较大。
Digestive enzyme increases the decomposition process. They do not decompose food directly.
消化酶加快食物的分解过程；但他们不是直接分解食物。
Secxitin can promote the synthesis of protein and enhance the activity of digestive enzyme.
塞可西丁可促进蛋白质合成和增强消化酶的活性；
The effect of substrate and concentration from Portunus trituberculatus on digestive enzyme activity.
不同底物及浓度对三疣梭子蟹消化酶活力的影响。
|digestive ferment;[生化]消化酶
消化酶（digestive enzyme）是一类由生物体产生的蛋白质分子，主要功能是催化食物中大分子营养物质的分解反应，使其转化为可被肠道吸收的小分子形式。这类酶广泛存在于人类和动物的消化系统中，并在植物和微生物体内也有分布。
根据作用对象的不同，消化酶主要分为三大类：
美国国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所（NIDDK）指出，人体每天通过胰腺分泌约1.5升含消化酶的胰液，这是完成营养吸收的关键环节。当胰腺功能异常导致酶分泌不足时，可能出现脂肪泻等消化不良症状，此时需要外源性酶补充剂治疗（参考：梅奥诊所消化科临床指南）。
最新的研究显示，某些发酵食品（如味噌、泡菜）含有微生物源消化酶，可能辅助改善消化功能。不过世界胃肠病学组织建议，酶补充剂的使用需遵医嘱，避免干扰正常消化机制。
"Digestive enzyme"（消化酶）是生物体内一类专门参与食物分解的蛋白质分子。它们通过催化化学反应，将食物中的大分子（如碳水化合物、蛋白质、脂肪）分解为小分子（如单糖、氨基酸、脂肪酸），以便身体吸收利用。以下是详细解析：
| 酶名称 | 作用底物 | 分泌部位 |
|---|---|---|
| 唾液淀粉酶 | 淀粉 | 唾液腺 |
| 胃蛋白酶 | 蛋白质 | 胃黏膜 |
| 胰蛋白酶 | 多肽链 | 胰腺 |
| 乳糖酶 | 乳糖 | 小肠黏膜 |
若需进一步了解特定酶的分子机制或临床案例，可提供更具体方向以便补充解释。
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