cytase是什么意思，cytase的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

cytase（细胞酶）是植物细胞壁分解过程中的一类关键水解酶，特指能够催化纤维素等多糖中β-1,4-糖苷键水解的酶。其主要功能是将纤维素分解为纤维二糖等寡糖，在植物细胞代谢（如种子萌发时的营养动员）和微生物降解植物生物质过程中发挥核心作用。该术语在现代文献中常作为纤维素酶（cellulase）的同义词或子类使用。

核心特征与作用机制：

1. 底物特异性：主要作用于纤维素中的β-1,4-葡聚糖链，通过水解糖苷键断裂聚合物。其作用依赖于对纤维素晶体结构的识别与结合能力。
2. 产物生成：催化反应产生纤维二糖（由两个葡萄糖单元组成）及短链寡糖，为后续β-葡萄糖苷酶进一步降解为单糖提供基础。
3. 生物学意义：在植物自身生长发育（如细胞壁重塑）以及食草动物、真菌、细菌的木质纤维素降解途径中不可或缺，是碳循环的关键酶之一。

术语演变说明：

"cytase"作为历史性名称，现已被更精确的酶分类术语取代。根据国际生物化学与分子生物学联合会（IUBMB）命名标准，其功能归属于纤维素酶（EC 3.2.1.4），属于糖苷水解酶家族（GH families）。现代研究依据酶的作用模式进一步细分为内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶。

权威参考来源：

1. 《生物化学原理》（Lehninger Principles of Biochemistry）
   • David L. Nelson, Michael M. Cox 著（第7版，第11章）
   • 系统阐释多糖水解酶的分类与纤维素酶的作用机制。
2. 《酶学方法》（Methods in Enzymology）
   • 卷160《纤维素与半纤维素》专题
   • 详述纤维素酶的分离纯化与活性测定标准。
3. 《生物化学》（Biochemistry）
   • Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer 著（第8版）
   • 分析糖苷水解酶的催化机理及底物特异性结构基础。

（注：因经典教材无直接在线链接，来源标注书名与章节信息，读者可通过学术数据库或图书馆获取原文。）

网络扩展资料

cytase 是一种酶类物质，主要与细胞壁的分解有关。以下是详细解释：

1. 基本定义
   cytase 被称为细胞溶酶（cellulase），主要作用于植物细胞壁中的纤维素、半纤维素等多糖成分，促进细胞壁的分解。这一过程在植物细胞代谢、微生物分解有机物以及工业生物技术中具有重要意义。

2. 功能与应用

   • 生物学作用：在植物种子萌发时，cytase 帮助分解储存的细胞壁物质，释放能量。
   • 工业用途：常用于生物燃料生产、造纸工业及食品加工中，用于降解纤维素类原料。

3. 化学与安全信息

   • 化学性质相关数据（如分子式、CAS号）在公开资料中未明确标注，可能涉及商业或研究保密信息。
   • 使用时需遵守实验室安全规范，避免直接接触或吸入。

4. 语言与词源
   该词源自法语，词根“cyto-”指“细胞”，“-ase”为酶类后缀，整体含义与细胞相关的酶活性相关。

如需更详细的化学数据或应用案例，可参考专业数据库或文献（如知网百科）。

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