colcannon是什么意思，colcannon的意思翻译、用法、同义词、例句

colcannon英标

英:/'kɒlˈkænən/ 美:/'kɑːlˈkænən/

n. 马铃薯卷心菜泥（爱尔兰菜肴的一种）

colcannon是爱尔兰传统菜肴的名称，其含义和用法如下：

基本定义
colcannon指一种用土豆泥混合卷心菜或甘蓝制成的爱尔兰特色食物，通常还会加入黄油、牛奶等配料增加风味。这道菜常见于节日或冬季饮食。
词源与发音
- 单词源自爱尔兰盖尔语中的"cal ceannann"，字面意为"白色的头"，可能指卷心菜的外观。
- 发音：英式音标为[kɒl'kænən]，美式发音为[kɑːl'kænən]。
扩展信息
传统做法会将土豆泥与切碎的绿叶蔬菜（如羽衣甘蓝）混合，部分地区会加入培根、洋葱或香葱。这道菜与另一爱尔兰土豆菜肴"champ"相似，但后者多用春季洋葱调味。

注：需注意与拼写相近的"cannon"（大炮）区分，两者来源和含义完全不同。如需了解其他相关饮食文化，可参考爱尔兰传统节日饮食资料。

词性： 名词

发音： /kəˈlkænən/

定义： colcannon是爱尔兰的一道传统菜肴，主要由土豆泥、鲜奶油、奶油、葱和白菜制成。

例句：

I had the most delicious colcannon at an Irish pub in Dublin.（我在都柏林的一家爱尔兰酒吧里吃到了最美味的colcannon。）

用法： colcannon通常作为主菜或配菜食用。

解释：colcannon是一道受欢迎的爱尔兰食品，其主要原料是土豆泥和煮熟的白菜，通常加入鲜奶油、奶油和葱调味。这道菜肴通常在冬季和节日食用，尤其在万圣节和圣诞节时更为流行。

近义词： 无

反义词： 无