英:/'ˈtʃɜːvɪl/ 美:/'ˈtʃɜːrvɪl/
n. 山萝卜
All have a generous dose of herbs and spices, everything from chervil and celery seed to cloves and peppercorns.
从山萝卜到芹菜籽，从丁香到胡椒籽，每一样均含有大剂量的药草和香料成分。
Spoon sea urchin over the egg, then caviar ( optional ), garnish with few chervil springs and freshly ground white pepper, serve.
摇一勺海胆围在鸡蛋的四周，上面放一些鱼子酱（随意的） ，再用一些山萝卜作装饰，最后的盘子的周团撒一些白胡椒，即可。
chervil（学名：Anthriscus cerefolium）是一种草本植物，以下是其详细解释：
基本定义与别名
chervil在中文中常译为山萝卜、雪维菜或细叶香芹，属于伞形科植物，与欧芹、茴香等香草有亲缘关系。
植物特征与分布
原产于欧洲南部和亚洲西部，叶片呈羽状细裂，开白色小花。其根部形似小萝卜，煮熟后口感粉糯，带有淡淡香气。
风味与用途
味道融合甘草的微甜和茴香的清新，是法式烹饪中常用的调味料，尤其适合搭配鱼类、蛋类及沙拉。例如，在汤品中常与迷迭香、百里香等混合使用。
相关扩展
如需更完整的植物学信息或具体菜谱应用，可参考权威词典或烹饪专业资料。
Chervil（木芹菜）是一种用于烹饪的草本植物，起源于欧洲和西亚。以下是有关Chervil的详细说明：
Chervil是一种草本植物，叶子呈羽状，茎细长，高度可达70厘米。它具有微妙的香气和味道，通常用于调味汤，沙拉和其他菜肴。Chervil也是法国经典调味品之一，与欧芹，芫荽和蒜一起使用，形成法国四季香料混合物（Fines Herbes）。
Chervil通常用于烹饪，可以作为调料或装饰用途。它可以与其他香草混合使用，如欧芹，芫荽和蒜。在法国菜肴中，Chervil被广泛使用，尤其是在浓汤和汤中。除了烹饪之外，Chervil还被用于草药医学，用于治疗消化问题和皮肤疾病。
由于Chervil是一种独特的香草，因此没有明显的反义词。
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