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carotene是什么意思，carotene的意思翻译、用法、同义词、例句

输入单词

carotene英标

英:/'ˈkærətiːn/ 美:/'ˈkærətiːn/

常用词典

  • n. 胡萝卜素（等于carotin）

    • 例句

  • The scarlet ibis, like the flamingo, gains its vibrant color from carotene derived from a ***t of crustaceans.

    红鹮和火烈鸟一样，吃一些甲壳类动物，在体内生成胡萝卜素，就形成了它鲜艳的颜色。

  • Orange-red vegetables are full of beta-carotene.

    橘黄色的蔬菜含有大量的β-胡萝卜素。

  • Apricots, fresh or dried, are high in beta-carotene.

    杏子，新鲜或干燥的，富含贝它胡萝卜素。

  • But in raw carrots, more than 70% of carotene can not be absorbed.

    但胡萝卜在生吃时，70%以上的胡萝卜素不能被吸收。

  • Vitamins C, E and beta-carotene also facilitate healing if you get burned.

    当你被烧伤的时候维他命C E和胡萝卜素还可以加速伤口愈合。

    • 同义词

  • n.|carrotene;胡萝卜素（等于carotin）

    • 专业解析

    类胡萝卜素（carotene）是一类天然存在的脂溶性色素，广泛存在于植物、藻类和某些微生物中，其化学通式为C₄₀H₅₆。根据分子结构差异，主要分为α-胡萝卜素、β-胡萝卜素和γ-胡萝卜素三种形式，其中β-胡萝卜素的生物活性最强。

    从功能角度看，β-胡萝卜素可在人体小肠黏膜内转化为维生素A，对维持正常视力、免疫功能及皮肤健康具有重要作用。根据美国国立卫生研究院（NIH）的研究，每日摄入3-6毫克β-胡萝卜素即可满足成人维生素A需求（来源：ods.od.nih.gov）。此外，其抗氧化特性可中和自由基，降低氧化应激损伤，世界卫生组织（WHO）将类胡萝卜素列为重要膳食抗氧化剂（来源：who.int）。

    在自然界中，胡萝卜、甘薯、菠菜等橙黄色和深绿色植物是主要膳食来源。例如每100克胡萝卜含有8.3毫克β-胡萝卜素，而同等重量的羽衣甘蓝含量达11.5毫克（来源：fdc.nal.usda.gov）。工业领域则通过藻类培养或化学合成技术规模化生产，广泛应用于食品添加剂和营养补充剂。国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）已建立标准命名体系规范其分类（来源：iupac.org）。

    网络扩展资料

    Carotene（胡萝卜素）是一种天然色素，属于类胡萝卜素家族，常见于植物和部分微生物中。以下是详细解释：

    1. 定义与化学性质

      • Carotene是一种不饱和烃的橙色异构体，化学式为$text{C}{40}text{H}{56}$。它属于脂溶性色素，包含α、β、γ等多种类型，其中β-胡萝卜素最为常见，可在人体肝脏中转化为维生素A。

    2. 来源与功能

      • 天然来源：主要存在于深绿色蔬菜（如菠菜）、红黄色水果（如胡萝卜、南瓜）以及蛋黄、奶油中。
      • 生理作用：作为维生素A前体，对视力、免疫系统和皮肤健康至关重要；在植物中参与光合作用，吸收蓝紫光并传递能量。

    3. 词源与发音

      • 词源来自“carrot”（胡萝卜），后缀“-ene”表示烯烃类化合物。
      • 音标：英式[ˈkærətiːn]，美式[ˈkærəˌtin]。

    扩展阅读：过量摄入可能导致皮肤暂时性黄染（胡萝卜素血症），但通常无害。

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