
碳酸饮料
When you open a carbonated beverage you experience the same phenomenon.
打开一个碳酸饮料时,你会看到同样的现象。
The technology of producing carbonated beverage bottle grade chip on BULER SSP plant were expounded comprehensively.
全面阐述了在布勒固相缩聚装置上该瓶片的生产技术。
He said Coca-Cola might have used its carbonated beverage brands to promote Huiyuan or bundle products together for sale.
他说,可口可乐公司有可能利用其碳酸饮料品牌,以促进产品汇源或捆绑在一起出售。
Reference amount of a serving size for pizza is established at 150g and is revised for carbonated beverage and mixed beverage at 200ml each.
比萨饼份餐量的参考数量规定为150克,碳酸饮料和混合饮料修订为各200毫升。
The growth of the bottled water and the downward share of carbonated beverage market have provided a good future for the development of juice.
瓶装水市场的增长和碳酸饮料市场份额的下降为果汁的发展提供了很好的前景。
|sodas/carbonated drinks;碳酸饮料
碳酸饮料(Carbonated Beverage)的详细解释
一、核心定义
“Carbonated beverage” 指充入二氧化碳气体(CO₂)的饮品。中文通称为碳酸饮料,俗称汽水。其关键特征是在液体中溶解了高压二氧化碳,开瓶后因压力释放,气体会形成气泡逸出,产生独特的“嘶嘶”声和清爽口感。
二、原理与特性
二氧化碳在高压环境下被强制溶解于水或调味液体中,形成碳酸(H₂CO₃)。当压力解除(如打开瓶盖)或温度升高时,二氧化碳溶解度降低,气体迅速析出,产生气泡。这一过程称为碳酸化(Carbonation),赋予饮料以下特性:
三、常见类型与示例
四、生产工艺参考
根据食品工业标准,碳酸饮料需通过碳酸化设备 在低温高压条件下将二氧化碳注入基液。国际食品法典委员会(CODEX)及各国食品安全机构(如中国GB/T 10792《碳酸饮料》标准)均对其成分、卫生指标有严格规定。
术语关联
权威参考来源
“Carbonated beverage”是一个复合名词,指代含有二氧化碳气体的饮料。详细解释如下:
1. 词源分解
2. 核心特征 这类饮料具有明显的刺激性口感,源于溶解的二氧化碳在口腔中释放产生的气泡,常见类型包括:
3. 生产工艺 通过两种主要方式实现碳酸化:
健康提示:多数碳酸饮料含高糖分或人工甜味剂,长期过量饮用可能增加龋齿、肥胖风险,建议适量饮用并优先选择无糖低钠类型。
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