calorie是什么意思，calorie的意思翻译、用法、同义词、例句
calorie英标
英:/'ˈkæləri/ 美:/'ˈkæləri/
常用解释
卡路里
词性
复数:calories
类别
高中,CET4,CET6,考研,IELTS,GRE,SAT
常用词典
n. 卡路里（热量单位）
例句
I believe laughing is the best way to burn calories.
我相信大笑是消耗卡路里的最佳方式。
The extra food you eat will be converted into fat by the body as a surplus of calories.
多吃的食物量会被身体当做剩余卡路里而将其转化为脂肪。
Sleeping only consumes very few calories.
睡觉只会消耗很少的卡路里。
There are about 50 calories in an apple.
一个苹果大约有50卡路里的热量
Reduced-calorie cheese is a great substitute for cream cheese.
低卡路里干酪是奶油干酪的极好替代品。
A glass or two of wine will not significantly add to the calorie count.
一两杯酒不会显著增加卡路里的数量。
There seems to be little difference whether you eat all your calorie allowance at once, or spread it over the day.
无论你是一次性吃完全天的卡路里限量还是分散在一天里吃，似乎没多大区别。
They worry about the fat and calorie content.
他们担心脂肪和卡路里含量。
It takes about one litre of water to produce one calorie from food crops.
从粮食作物中生产一卡路里需要大约一升水。
常用搭配
low calorie
低卡路里
calorie intake
卡路里摄入量；热量摄取
calorie value
热量值，卡值
专业解析
Calorie（卡路里） 是一个用于量化能量的单位，在营养学、生理学和化学领域至关重要。其核心含义和详细解释如下：
-
基本定义与单位：
- 小卡路里 (small calorie, cal): 在科学（尤其是化学和物理学）语境中，1 小卡路里定义为在标准大气压下，将 1 克水的温度升高 1 摄氏度（从 14.5°C 升高到 15.5°C）所需的热量。这是一个非常小的能量单位。
- 大卡路里/千卡路里 (large calorie, kilocalorie, kcal, Calorie): 在食品营养、新陈代谢和日常用语中，“卡路里”（通常首字母大写为 Calorie 或标记为 kcal）实际上指的是1000 个小卡路里，即 1 千卡路里。这是指在标准大气压下，将 1 千克（1 升）水的温度升高 1 摄氏度所需的热量。当我们谈论食物包装上的“卡路里”含量或人体消耗的“卡路里”时，指的都是千卡路里 (kcal)。
-
科学背景与标准单位：
- 国际单位制 (SI) 中能量的标准单位是焦耳 (Joule, J)。卡路里（小卡）与焦耳的换算关系是：
$$
1 , text{cal} = 4.184 , text{J}
$$
- 相应地，1 千卡路里 (kcal) = 4184 焦耳 (J) 或约 4.184 千焦 (kJ)。虽然焦耳是科学上的标准单位，但在营养标签和公共健康领域，千卡路里 (kcal) 在全球范围内（包括使用公制的地区）仍然是最常用和广泛理解的单位。
-
在营养与健康中的应用：
- 食物能量来源： 卡路里（千卡）用于衡量食物和饮料所能提供的能量。人体必需的三大宏量营养素提供卡路里：
- 碳水化合物： 约 4 千卡/克
- 蛋白质： 约 4 千卡/克
- 脂肪： 约 9 千卡/克
- 酒精（非必需营养素）： 约 7 千卡/克
- 能量平衡： 人体需要卡路里来维持基本生命活动（基础代谢）、身体活动（运动、日常活动）和食物消化（食物热效应）。健康的体重管理通常围绕着能量平衡 的概念：当摄入的卡路里（通过饮食）与消耗的卡路里（通过代谢和活动）相等时，体重趋于稳定；摄入大于消耗导致体重增加；消耗大于摄入导致体重减轻。美国农业部（USDA）的膳食指南强调了理解卡路里摄入与需求对维持健康体重的重要性。
- 膳食参考摄入量： 各国卫生机构（如世界卫生组织 WHO、各国卫生部）会根据年龄、性别、体重、身高和活动水平等因素，发布推荐的每日卡路里摄入量范围，以满足大多数健康人群的营养需求并预防慢性疾病。
-
理解卡路里标签与健康建议：
- 食品包装上的营养成分表会标明每份食品所含的卡路里（千卡）数。
- 关注卡路里是管理体重的重要方面，但专家强调，选择营养密度高（富含维生素、矿物质、纤维，相对卡路里较低）的食物比单纯计算卡路里更为关键。均衡的饮食应包含各种食物类别，以获取全面的营养素。美国营养学会（American Society for Nutrition）的出版物指出，食物质量与总卡路里摄入同样重要。
参考资料来源：
网络扩展资料
calorie 的详细解释
1. 基本定义与词源
Calorie（音标：英式/美式均为 [ˈkæləri]）是名词，指一种能量单位，用于衡量食物或燃料的热量值。
- 核心含义：
- 物理学定义：将1克水 在1大气压 下温度升高1℃ 所需的热量。
- 营养学定义：通常指大卡（kilocalorie, kcal），即1大卡 = 1000小卡（cal）。
- 词源：
- 源自法语 calorie，词根为拉丁语 calor（热），最初由法国化学家 Nicolas Clément 于19世纪提出。
2. 单位换算与分类
- 单位关系：
- 1小卡（cal）≈ 4.184焦耳（J），国际标准能量单位为焦耳，但卡路里仍广泛用于食品和营养学。
- 1大卡（Calorie, kcal）= 1000小卡 ≈ 4184焦耳。
- 分类：
- 营养学中的“卡路里”：食品包装上的“卡路里”默认指大卡（kcal）。例如，一瓶标注“200卡路里”的饮料实际含200大卡（即20万小卡）。
- 科学文档中的“cal”：常见于物理或化学实验，如燃烧热测量。
3. 应用场景
- 食物能量计算：
- 食物热量来源于三大营养素：
- 碳水化合物：4千卡/克
- 蛋白质：4千卡/克
- 脂肪：9千卡/克。
- 示例：一块含10克碳水、2克蛋白质、5克脂肪的饼干热量为：
\( (10×4) + (2×4) + (5×9) = 69 \text{千卡} \)。
- 人体能量需求：
- 基础代谢率（BMR）：成人每日至少需1500千卡 维持体温、呼吸等基本功能。
- 总需求公式：
\[
\text{每日总热量} = \text{基础代谢} + \text{体力活动消耗} + \text{消化食物消耗}
\]
男性约为2500千卡/天，女性约为2000千卡/天。
- 运动消耗：
- 通过代谢当量（MET） 计算，例如：
\[
\text{消耗热量} = \text{MET值} × \text{体重（kg）} × \text{时间（小时）}
\]
70公斤的人跑步1小时（MET=8）消耗约560千卡。
4. 能量平衡与健康影响
- 摄入与消耗：
- 若摄入 > 消耗，多余热量以脂肪形式储存，导致体重增加（每多3500千卡约增0.45公斤脂肪）。
- 若摄入 < 消耗，脂肪被分解供能，体重下降。
- 热量来源的重要性：
- 碳水化合物和蛋白质比脂肪更健康，过量脂肪易引发心血管疾病。
5. 常见误区与注意事项
- 单位混淆：
- 食品标签的“卡路里”实为“千卡”，而运动消耗的“燃烧100卡路里”指100千卡。
- “卡路里平等”误区：
- 虽然1卡路里=1卡路里，但不同营养素对饱腹感和代谢的影响差异显著。
Calorie 是能量计量单位，核心功能是量化食物能量与人体代谢需求。其应用横跨物理学、营养学和运动科学，需注意大卡（kcal）与小卡（cal） 的区别，并理解能量平衡对健康的影响。掌握卡路里计算有助于科学管理饮食与运动，但需结合营养质量综合评估。
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