buffet dinner是什么意思，buffet dinner的意思翻译、用法、同义词、例句

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Buffet Dinner 的中文释义与详解

Buffet Dinner 中文通常译为自助晚餐，是一种特定的餐饮服务形式。其核心特点在于：

1. 自主取餐模式：与传统的由服务员按顺序上菜的桌餐不同，在自助晚餐中，食物被集中陈列在餐厅内一个或多个长桌（即“自助餐台”）上。宾客自行前往餐台，根据自己的喜好和食量，使用公共餐具选取食物。这种形式强调宾客的自主性和选择自由。

   来源参考：牛津英语词典（Oxford English Dictionary）对“buffet”作为餐饮形式的相关释义；美国国家餐饮协会（National Restaurant Association）对餐饮服务模式的分类说明。

2. 食物集中陈列：餐台上会摆放多种多样的冷盘、热菜、汤品、沙拉、甜点、水果等。食物通常会被放置在保温设备（如保温灯、加热炉、冰槽）下，以保持其适宜的温度和新鲜度。餐台的设计和食物的摆放通常注重美观和便利性。

   来源参考：《剑桥国际英语词典》（Cambridge International Dictionary of English）对“buffet”的解释；专业餐饮管理书籍如《餐饮服务管理精要》（Essentials of Foodservice Management）中关于自助餐布置的章节。

3. 高效与社交性：这种形式特别适合大型聚会、商务活动、婚宴、酒店餐饮等场合。它允许大量宾客同时用餐，服务效率高，也便于宾客在取餐和用餐过程中自由走动和交流，氛围通常较为轻松和互动性强。

   来源参考：酒店与餐饮业研究机构（如STR或Hospitality Net）发布的关于宴会服务趋势的报告；大型活动策划指南（如《Special Events: Creating and Sustaining a New World for Celebration》）中对自助餐优点的描述。

总结来说，Buffet Dinner（自助晚餐）是一种宾客自行从集中摆放的餐台上选取食物和饮料的晚餐形式，以其选择多样性、用餐自由度和高效服务性为主要特征，广泛应用于各种社交和商业餐饮场景中。

如需了解更详尽的定义或不同语境下的用法，可参考权威词典出版社（如牛津大学出版社、剑桥大学出版社）的在线词典或餐饮行业协会（如美国国家餐饮协会）发布的行业标准文件。

网络扩展资料

buffet dinner 是英语中常见的表达，指“自助晚餐”，通常指由多种冷热菜肴组成、客人自行取用的餐饮形式。以下是详细解释：

1.定义与构成

• Buffet：源自法语，原指“餐具柜”，后引申为自助餐形式，即食物陈列在餐台上供人自由选择。
• Dinner：指一天中的主餐（多为晚餐），也可指正式宴请。组合后表示“自助形式的晚餐”。

2.发音与用法

• 音标：英式发音为/ˈbʌfeɪ ˈdɪnə/，美式发音为/bəˈfeɪ ˈdɪnər/。
• 场景：常见于酒店、宴会、聚会等场合，与“sit-down meal”（需入座的侍餐服务）相对。例如：

  Dinner will be a cold buffet, not a sit-down meal. （正餐是自助冷餐，无需入座。）

3.特点与分类

• 菜肴类型：包含冷盘、热菜、甜点等，如提到的“cold buffet”（冷自助餐）。
• 灵活性：客人按需取餐，适合非正式或大型活动。

4.相关表达

• 同义词：buffet meal（自助餐）、help-yourself dinner（自取晚餐）。
• 对比：与“banquet”（正式宴会）、“feast”（丰盛宴席）不同，buffet dinner更强调自主性。

5.注意事项

• 拼写易混淆：需区分“buffet”（自助餐）与“Buffett”（如人名“巴菲特”）。
• 文化差异：在西方国家，buffet dinner可能包含多道菜，而中式自助餐更偏向火锅或固定套餐。

如需更多例句或使用场景，可参考、3、8。

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