英:/''brəʊmeɪt/ 美:/'ˈbroʊˌmeɪt/
过去式 bromated 过去分词 bromated 现在分词 bromating 第三人称单数 bromates
n. 溴酸盐
v. 使与溴化合
In this paper, as well as potassium bromate in the right quantity of the yield effects are discussed.
本文并对*********的加入量等对产率的影响进行了探讨。
Mainly, this article discusses the elements and way of replacing potassium bromate in bread products.
本文主要论述了*********替代物在面包中的应用原理、替代途径。
Uncertainty of evalution measurement of bromate in wheat flour by regent free ion chromatography method;
文章研究了离子色谱法测定铁矿石样品中水溶性氯化物。
These oxidants are potassium iodate potassium bromate assorbic acid azodicarbonamide and calcium peroxide.
这类氧化剂有*********、酸钾、坏血酸、氮二甲酰胺和*********钙。
The method can be applied to determine the bromate with highly concentrated chloride ion in bottled water.
该方法适用于含氯离子浓度较高的包装饮用水中微量溴酸盐的测定。
potassium bromate
[化]溴酸钾
溴酸盐（Bromate）是一种含溴的含氧酸盐，其化学式为BrO₃⁻，对应的酸为溴酸（HBrO₃）。在化学体系中，溴酸盐通常以钠盐（NaBrO₃）或钾盐（KBrO₃）的形式存在，具有强氧化性，易溶于水且性质稳定。
溴酸盐可通过电解含溴化物的溶液制备，例如在电解食盐水的过程中可能产生溴酸钠副产物。工业上，溴酸钾曾广泛用于面粉改良剂和化妆品氧化剂，可提升面团弹性和漂白效果。根据美国化学学会（ACS）的文献，溴酸盐在有机合成中也作为氧化剂使用，参与烯烃环氧化等反应。
国际癌症研究机构（IARC）将溴酸钾列为2B类致癌物，动物实验表明长期摄入可能引发肾脏和甲状腺肿瘤。世界卫生组织（WHO）规定饮用水中溴酸盐的限量值为10 μg/L。中国《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2022）同样采纳了这一限值。
现行检测方法包括离子色谱法和紫外分光光度法。美国药典（USP）推荐使用高效液相色谱（HPLC）进行定量分析。食品工业中已逐步采用抗坏血酸、葡萄糖氧化酶等更安全的替代品。
bromate 是一个化学领域的专业术语，具体含义如下：
如需进一步了解具体化合物的性质或检测方法，可参考化学专业文献或实验手册。
【别人正在浏览】