
[园艺] 苦瓜
How about fried balsam pear with pepper?
那就再来一个辣椒炒苦瓜,怎么样?。
Vegetables class: Balsam pear, lotus root.
蔬菜类:苦瓜、莲藕。
Disciple: I feel I look like a balsam pear.
弟子:我觉的自己就像一个苦瓜。
When [balsam pear] and {ocean} stirs in the same place.
当[苦瓜]和{洋葱}搅拌在一起。
Balsam pear, cancer prevention, hypoglycemic with body function.
苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。
|balsam apple;[园艺]苦瓜
Balsam Pear(苦瓜)的详细解释
Balsam Pear是葫芦科苦瓜属植物苦瓜(学名:Momordica charantia)的英文名称。其果实表面布满瘤状凸起,成熟时呈橙红色,因含有独特的苦味苷类化合物而得名。
植物学特征
苦瓜为一年生攀援草本植物,原产于热带亚洲地区,现广泛分布于全球热带及亚热带地区。其叶片呈掌状分裂,花朵为黄色单性花,果实形态因品种不同而呈现长条状或短圆状。
药用与营养价值
根据《传统草药医学综述》记载,苦瓜富含维生素C、膳食纤维及多肽类物质(如苦瓜素),具有调节血糖、抗氧化等潜在功效,长期被用于印度阿育吠陀医学及中国传统医学中。
食用方式与文化意义
在东亚及东南亚地区,未成熟的苦瓜常被切片后凉拌、炒食或炖汤,例如中国南方的“苦瓜炒蛋”和菲律宾的“苦瓜鸡肉汤”。其苦味可通过盐渍或焯水减轻,成为夏季清热解暑的时令蔬菜。
现代研究应用
美国国家卫生研究院(NIH)的临床试验表明,苦瓜提取物可能通过激活AMPK通路辅助改善胰岛素敏感性,但其具体机制及长期安全性仍需进一步验证。
"Balsam pear" 是英语中表示苦瓜的常用短语,其植物学名称为 Momordica charantia。以下是详细解释:
基本含义
"Balsam pear" 由两个单词组成:
植物特征与用途
语言使用示例
注意区分
单独使用 "pear" 时指梨树或梨子,而 "balsam pear" 是独立词汇,需避免混淆。
总结来说,该词是植物名称的直译,需结合语境理解其具体指代。
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