baking tray是什么意思，baking tray的意思翻译、用法、同义词、例句

baking tray英标

美:/'ˈbeɪkɪŋ treɪ/

常用词典

例句

同义词

网络扩展资料

单词 "baking tray" 的详细解释：

1. 核心定义与词性

baking tray（英式发音：[ˈbeɪkɪŋ treɪ]，美式发音：[ˈbeɪkɪŋ treɪ]）是名词短语，指用于烘焙食品的扁平容器，通常为金属、陶瓷或玻璃材质，具有浅盘或深盘设计，适用于烤箱或微波炉。其核心含义包括：

• 烘焙工具：

  • 用于盛放烘焙食品（如面包、蛋糕、饼干等）的浅盘或烤盘，常见于家庭厨房和商业烘焙场景。
  • 例：Lay strawberries on a baking tray lined with greaseproof paper.（将草莓铺在垫有防油纸的烤盘上）。

• 材质与设计：

  • 传统为金属材质（如铝或不锈钢），现代设计包括陶瓷、玻璃（如高硼硅玻璃）等，具有耐高温、均匀导热、防粘等特性。

2. 语法与用法

• 复数形式：baking trays。
• 固定搭配：
  • non-stick baking tray（防粘烤盘）：常见于描述涂层技术。
  • ceramic/glass baking tray（陶瓷/玻璃烤盘）：强调材质的现代改良。
  • rectangular/square baking tray（长方形/方形烤盘）：按形状分类。
• 使用场景：
  • 烘焙甜点（如饼干、披萨）、加热主菜（如焗饭、烤肉）或冷冻食品预处理。

3. 功能与设计特点

• 均匀加热：
  • 陶瓷和玻璃烤盘因材质特性，能稳定传导热量，避免食物局部烤焦。
• 防粘与易清洁：
  • 表面常采用防粘涂层（如陶瓷釉面或特殊涂层），减少油脂使用，清洗便捷。
• 耐高温与耐用性：
  • 高硼硅玻璃烤盘可承受260℃以上高温，金属烤盘则更耐机械冲击。
• 多功能性：
  • 支持从冰箱到烤箱的直接使用，部分带密封盖设计，便于储存和携带。

4. 文化与社会应用

• 家庭厨房：
  • 被视为烘焙爱好者的必备工具，尤其适合制作节日甜点（如圣诞饼干）。
• 商业烘焙：
  • 餐饮业和糕点店常用大尺寸烤盘，提升批量生产效率。
• 健康饮食趋势：
  • 陶瓷和玻璃材质因无毒、无化学物质释放，成为健康烘焙的首选。

5. 维护与注意事项

• 初次使用：需彻底清洁以去除生产残留。
• 避免骤冷骤热：玻璃或陶瓷烤盘需避免温度剧烈变化以防破裂。
• 清洁建议：
  • 金属烤盘可用钢丝球擦洗，陶瓷和玻璃材质建议用软布或洗碗机（部分支持）。

Baking tray 是烘焙场景中不可或缺的工具，其定义从基础金属盘扩展至陶瓷、玻璃等现代设计，兼具实用性与美观性。掌握其材质特性和使用技巧，可显著提升烘焙效率和食品质量。

网络扩展资料二

烤盘是一种用于烘焙食品的器皿。通常由金属或陶瓷制成，具有浅边和平坦的底部，以便食品能够均匀受热并且易于取出。以下是有关烤盘的详细解释：

• 例句：

  • I need to buy a new baking tray for ****** cookies.（我需要买一个新的烤盘来烤饼干。）
  • 这个蛋糕会在烤盘中烘烤25分钟。（This cake will be baked in the baking tray for 25 minutes.）

• 用法：烤盘通常用于烘焙面包、饼干、蛋糕等食品。它们也可以用于烤蔬菜和肉类。在烘焙过程中，使用烤盘可以使食品均匀受热，避免食品黏在烤箱底部，同时也使食品易于取出。

• 解释：烤盘通常由金属（如铝制）或陶瓷制成。它们具有浅边和平坦的底部，以便食品能够均匀受热。一些烤盘具有防粘涂层，以便在烘焙过程中食品不会黏在烤盘上。烤盘的大小和形状因制造商而异。

• 近义词：烘焙盘、烤箱盘

• 反义词：烤架（一种用于烤肉类的器皿，通常具有凸起的格栅，使肉类不会直接接触到烤箱底部）

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