
美:/'ˈbeɪkərz/
n. 面包师;(美)[食品] 轻便烘炉(baker的复数)
We saw a lot of the Bakers.
我们和贝克一家来往较多。
Bakers bake in huge ovens.
面包师用大烤炉烤面包。
The Bakers came to see me yesterday.
贝克一家人昨天来看我。
Millers and bakers sought low grain prices.
磨粉厂主和面包师寻求低廉的谷物价格。
The bakers work very hard to bake all the goods.
面包师傅辛苦地工作,才把这些产品烤好。
"bakers"是英文单词"baker"的复数形式,指代从事面包、糕点等烘焙食品制作的专业人员。根据《牛津英语词典》,该词源自古英语"bæcere",最初指"用烤炉工作的人"。现代职业范畴中,bakers需掌握面粉发酵、温度控制等专业技能,美国劳工统计局数据显示该职业2024年平均年薪为3.2万美元。
在历史维度,面包师行会最早可追溯至12世纪的欧洲,英国伦敦的"Worshipful Company of Bakers"行会至今仍存,负责制定烘焙行业标准。现代烘焙业发展出细分领域,包括法式糕点师、艺术面包师等,法国雷诺特厨艺学院等专业机构提供认证课程。
文化层面,面包师常被赋予特殊象征意义。《圣经》中记载的"生命之粮"隐喻,以及莎士比亚剧作中"the baker's dozen"(十三为一打)的典故,均体现该职业的文化渗透。当代食品科学期刊《Food Chemistry》研究指出,专业面包师需精确控制酶活性与淀粉糊化温度,确保烘焙品质。
“Bakers”是名词“baker”的复数形式,主要有以下含义:
职业定义
指专门从事烘焙工作的职业人员,负责制作和销售面包、蛋糕、甜点等烘焙食品。例如:The bakers in this shop start working at 4 AM to prepare fresh bread.(这家店的面包师凌晨4点就开始工作,准备新鲜面包。)
词源与历史
单词源自中古英语“bakere”,与古英语“bacan”(意为“烘烤”)相关。历史上,面包师是中世纪欧洲重要的职业,甚至形成了行业协会。
相关短语
其他引申含义
若需更详细的行业背景或文化典故,建议查阅烘焙历史相关书籍或专业词典。
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