adj. 熏肉一样的；脂肪质的
adj.|aliphatic/sebaceous;熏肉一样的；脂肪质的
"Bacony"是形容词，用于描述具有培根特征或类似培根风味、质地的事物。该词由名词"bacon"（烟熏腌制的猪肉）加后缀"-y"构成，在英语中属于非正式用语，常见于食品评鉴和烹饪领域。
从词源学角度分析，培根（bacon）一词源自中古英语"bacoun"，最早可追溯至12世纪德国方言的"bakon"，指代猪的背脊肉经盐渍烟熏制成的食品（来源：牛津英语词典）。现代用法中，"bacony"主要形容食物具有以下特征：
在食品科学领域，美国农业部指出培根独特的风味主要来自脂质氧化和梅拉德反应（来源：USDA食品成分数据库）。当其他食材（如素肉、蘑菇或奶酪）通过烹饪产生类似风味物质时，即可被描述为"bacony"。
烹饪实践中，该词常用于描述替代性食材的拟真效果。例如《现代主义烹调》丛书记载，将液态烟熏剂与香菇结合可产生"bacony undertones"（培根基调）（来源：Modernist Cuisine）。素食料理中，烤制的面筋制品因含有谷氨酸盐，常被食评家形容具有"bacony savoriness"（培根般的鲜味）。
根据权威词典解释，单词"bacony"是形容词，其含义和用法如下：
一、核心释义
• 字面义：形容物体具有熏肉（bacon）的质地或特征，特指脂肪质、油腻的质感
• 引申义：可用来描述其他带有类似熏肉油腻感的事物，如食物或物体表面
二、发音特点
• 美式发音：/beɪ'koʊni/
• 英式发音：/beɪ'kəʊni/
两种发音的主要差异在第二个音节，美式发音更强调"koʊ"的开口音。
三、应用场景 常见于描述食物质地（如"a bacony texture"指油腻口感），或比喻性描述非食物物品（如油渍表面）。需注意该词属于非正式用语，多用于口语或文学描写中。
建议拓展
如需了解具体例句或搭配用法，可参考《牛津高阶英语词典》或《柯林斯词典》的纸质/在线版。该词与"bacon"（名词：熏肉）存在词源关联，但不同于"balcony"（阳台，）或"cony"（兔子，）等易混淆词。
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