arrack是什么意思，arrack的意思翻译、用法、同义词、例句

arrack英标

英:/'ˈærək; əˈræk/ 美:/'ˈærək,əˈræk/

常用词典

n. 亚力酒；烧酒

例句

I remember arrack!

我记得椰花酒！

Also popular are spirits such as arrack, made from coconut pulp and tree SAP.

由椰子果肉与树液制成的烧酒等烈酒也很受欢迎。

After the bar, the four of us bought a gigantic bottle of, I can barely say it, arrack.

酒吧回来后，我们四个买了一大瓶，实在说不出口，就是椰花酒啦。

I had a glass of arrack, a distilled liquor made from palms. You can only get it in Bali.

我喝了一杯用棕榈树为原料的蒸馏酒，叫做椰花酒，这种东西只有巴厘岛才有。

It is said of him that he could ferment an arrack out of the roughest of stones, and drink it to clear his head after a long day's figuring.

据他所说，他可以从最粗糙的石头里发酵出一种亚力酒，在一整天的计算后喝这种酒来使他的头脑清醒。

同义词

n.|arak/Soju;亚力酒；烧酒

专业解析

Arrack（亦拼作arak）是一种源自亚洲和中东地区的传统蒸馏酒，其历史可追溯至9世纪阿拉伯蒸馏技术传播时期。根据《牛津英语词典》记载，该词源自阿拉伯语"ʿaraq"（意为"汗液"），指代蒸馏过程中产生的冷凝液滴。

原料与制作工艺方面，arrack主要分为两大类型：

植物发酵型：东南亚地区常用椰树花蜜（如斯里兰卡椰子arrack）或米麴（如泰国米arrack）进行发酵，采用铜制蒸馏器双重蒸馏，陈酿周期3-12年不等（Difford's Guide, 2023。
果实基底型：中东版本多使用葡萄或无花果为原料，经茴芹籽调味后产生标志性乳白色悬浊液，酒精含量通常介于40-63%之间（大英百科全书。

文化意义上，arrack在多个文明中具有特殊地位。14世纪阿拉伯医学家伊本·西纳曾记录其药用价值，而17世纪荷兰东印度公司将其列为重要贸易商品，通过海上丝绸之路传播至欧洲（《剑桥世界食品史》。现代调酒领域，斯里兰卡老牌酒厂如DCSL研发的陈年arrack已成为高端鸡尾酒基酒，2021年被《Wine Enthusiast》评为"亚洲最具潜力的烈酒品类"。

网络扩展资料

以下是关于单词arrack 的详细解释：

1.定义与来源

Arrack（中文译作“亚力酒”或“烧酒”）是一种蒸馏烈酒，原料多样，主要包括椰子汁、棕榈树液（如椰花汁）或糖蜜（制糖副产品）。其制作过程通常为发酵后蒸馏，酒精度较高，口感浓烈，常见于东南亚、南亚及中东地区。

2.发音

英式发音：/ˈærək/ 或 /əˈræk/
美式发音：/ˈærək/ 或 /əˈræk/
（音标标注可能存在细微差异，但实际发音接近“阿-拉克”或“厄-拉克”）。

3.原料与分类

椰子/棕榈树液版：以椰子树或棕榈树的花汁发酵蒸馏而成，如斯里兰卡和印度的传统制法。
糖蜜版：以甘蔗糖蜜为原料，多见于中东地区。
其他变体：部分地方可能用大米或其他谷物酿造。

4.用法与例句

词性：名词（不可数），泛指此类烈酒。
例句：

"Also popular are spirits such as arrack, made from coconut pulp and tree sap."
（“由椰子果肉与树液制成的烧酒等烈酒也很受欢迎。”）

5.相关词汇与区别

近义词：烧酒（泛指蒸馏烈酒，但原料可能不同，如中国烧酒多用高粱）。
常见混淆词：Rum（朗姆酒，以甘蔗为原料，与糖蜜版arrack类似，但制作工艺不同）。

Arrack 是一种具有地域特色的烈酒，不同地区的原料和制法差异较大。其名称和用法在英语中多保留原语言特色，需结合具体语境理解。若需进一步了解某地的具体酒款或饮用文化，建议查阅地方饮食相关文献。

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