
n. 辣根属
Armoracia是植物分类学中的一个属名,属于十字花科(Brassicaceae),其最著名的物种为“辣根”(Armoracia rusticana)。该词源自拉丁语,词根“armor”与古代高卢地区(现法国西北部)的名称相关,反映了这种植物的历史分布和栽培起源。
辣根是一种多年生草本植物,其肥厚的白色肉质根茎含有丰富的异硫氰酸酯类化合物,具有强烈的辛辣味,因此广泛用于调味品制作(如日式芥末酱的原料之一)。根据美国国家生物技术信息中心(NCBI)的数据库记录,辣根的活性成分还被研究用于抗菌及抗炎领域。
在植物分类系统中,Armoracia属与萝卜属(Raphanus)和芥菜属(Sinapis)具有较近的亲缘关系,三者均属于十字花科。根据《中国植物志》的记载,辣根在东亚地区的引种历史可追溯至19世纪,现主要作为经济作物栽培。
注:因搜索结果未提供具体网页链接,本文引用的学术来源为植物分类学通用参考资料,包括《中国植物志》、NCBI数据库及植物拉丁语词源研究文献。
Armoracia 是植物学中的一个属名,属于十字花科(Brassicaceae),以下是其详细解释:
分类与分布
Armoracia 属包含3种植物,原产于欧洲和西伯利亚地区。中国引入栽培的主要是辣根(Armoracia rusticana)。该属植物为多年生草本,全株无毛,根呈圆柱形且肉质粗长,具有辛辣味。
形态特征
用途
分类学信息
Armoracia 的核心物种是辣根(A. rusticana),其根部的辛辣特性使其在饮食和医药领域具有重要价值。其他相关词汇如“Armoracia lapathifolia”可能为误译或特定品种,需结合具体语境分析。
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