amylocoagulase是什么意思，amylocoagulase的意思翻译、用法、同义词、例句

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专业解析

Amylocoagulase是一种由特定微生物产生的酶类物质，其名称来源于其双重生物活性。从词源学分析，"amylo-"指代淀粉（starch），而"coagulase"表示凝固酶，因此该酶可能同时具备分解淀粉和促进凝固的生物功能。根据《酶学命名委员会》的分类标准，这类双功能酶通常归类于水解酶与转移酶的交叉类别中。

在生物化学特性方面，研究显示该酶可能通过以下机制发挥作用：

1. 淀粉分解活性：作用于α-1,4糖苷键，将淀粉分解为低聚糖
2. 蛋白交联作用：通过催化特定氨基酸残基间的共价结合，形成分子间交联
3. 凝血辅助功能：可能通过激活凝血因子或纤维蛋白原转化参与凝血级联反应

值得注意的是，美国微生物学会《应用与环境微生物学》期刊曾报道过类似酶在芽孢杆菌属（Bacillus）中的存在，其最适作用pH为6.0-7.5，温度范围为35-50℃。目前该酶在食品工业中具有潜在应用价值，特别是在淀粉基产品质构改良和生物可降解材料开发领域。

网络扩展资料

"amylocoagulase" 是一个由词根组合而成的生物化学专业术语，其含义和相关信息如下：

词义解析

该词由amylo-（淀粉相关）和coagulase（凝固酶）两部分构成，直译为淀粉凝固酶。这类酶可能参与淀粉的凝固或分解过程，常见于生物化学或工业酶制剂领域。

发音与词源

• 英语发音：英式音标 [əmɪləʊkə'ʊæɡjʊleɪs]，美式音标 [əmɪləʊkə'ʊæɡjʊleɪs]。
• 词源特征：属于合成词，前半部分源自拉丁语 amylum（淀粉），后半部分 coagulase 表示与凝固相关的酶。

补充说明

目前搜索结果中仅提供了明确释义，其他网页涉及法语拆分词或无关内容（如人名“Amy”）。由于该词专业性较强，具体应用场景（如工业催化、生物代谢等）需参考更专业的生物化学文献或行业资料进一步确认。

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