
n. [化学] 两性现象;两性
amphoterism(两性性质) 是指某些物质既能表现出酸性又能表现出碱性的化学性质。这类物质被称为两性物质。它们的特性取决于所处的化学环境,在酸性环境中可以接受质子(表现碱性),在碱性环境中可以给出质子(表现酸性),或者能与酸和碱都发生反应。
质子转移定义:
在酸碱质子理论(Brønsted-Lowry理论)中,两性物质既能作为酸(质子给予体)又能作为碱(质子接受体)。例如,水(H₂O)可电离为H⁺(酸)或接受H⁺形成H₃O⁺(碱): $$ ce{H2O <=> H+ + OH-} quad (text{酸式电离}) ce{H2O + H+ <=> H3O+} quad (text{碱式反应}) $$
金属氧化物与氢氧化物:
铝、锌、锡等金属的氧化物和氢氧化物是典型两性物质。氧化铝(Al₂O₃)与酸或碱反应生成盐和水: $$ ce{Al2O3 + 6HCl -> 2AlCl3 + 3H2O} ce{Al2O3 + 2NaOH + 3H2O -> 2Na[Al(OH)4]} $$
氨基酸的两性离子:
生物分子如氨基酸同时含有羧基(-COOH,酸性)和氨基(-NH₂,碱性),在溶液中形成内盐(两性离子),其带电状态随pH变化: $$ ce{H3N+ - CHR - COO- <=> H2N - CHR - COO- + H+} ce{(酸性环境)} quad ce{(碱性环境)} $$
两性性质的本质是物质结构中存在可电离的氢原子(如-COOH、-OH)和可接受质子的位点(如-NH₂、O²⁻)。在特定pH(等电点)时,两性物质的净电荷为零,此时溶解度最低(如蛋白质沉淀)。
(注:因未搜索到可直接引用的网页链接,此处仅标注权威学术来源名称。建议通过学术数据库如PubMed、ACS Publications或大学图书馆资源获取详细文献。)
Amphoterism 是一个化学术语,主要指物质(如某些氧化物或氢氧化物)在特定条件下既能与酸反应又能与碱反应的特性。以下是详细解释:
基本定义
Amphoterism 来源于希腊语“amphoteros”(意为“两者”),指物质具有双重化学性质,即同时表现出酸性和碱性。例如,氢氧化铝(Al(OH)₃)可与强酸(如 HCl)反应生成盐,也能与强碱(如 NaOH)反应生成含铝酸盐。
化学中的具体表现
在酸碱反应中,两性物质的反应方向取决于环境条件。以氧化锌(ZnO)为例:
应用领域
两性性质在材料科学和生物化学中尤为重要,例如蛋白质的等电点特性即与两性离子行为相关。
同义词与关联词
如需更完整的示例或理论背景,可参考化学教材或权威词典(如、3、4的资料来源)。
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