n. [生化] 酰胺酶
A novel enantioselective amidase screening system was developed and proved to be efficient and accurate.
论文首先建立了一种新的立体选择性酰胺酶的筛选模型。
In specific embodiments, the invention provides methods for inducing and stabilizing nitrile hydratase activity, amidase activity, and asparaginase I activity.
在具体实施方式中，本发明提供了用于诱导和稳定腈水合酶活性、酰胺酶活性和天冬酰胺酶I活性的方法。
Amidase（酰胺酶）是一类催化酰胺键水解反应的酶，其作用机制是将酰胺分子分解为对应的羧酸和氨（或胺）。该酶广泛存在于生物体中，参与氮代谢、氨基酸分解及药物解毒等关键生化过程。根据国际生物化学与分子生物学联盟（IUBMB）的分类，amidase属于水解酶大类（EC 3.5.1.4），其活性依赖于对特定底物的空间结构识别能力。
在功能层面，amidase与尿素循环和谷氨酰胺代谢密切相关。例如，肝脏中的长链脂肪酸酰胺水解酶（FAAH）可调控内源性大麻素系统的信号传递。工业应用中，该酶被用于β-内酰胺类抗生素（如青霉素）的生产工艺，通过选择性裂解前体化合物提升产物纯度（《Applied Microbiology and Biotechnology》期刊研究）。临床医学领域，先天性酰胺酶缺乏症已被证实会导致代谢紊乱，表现为血液中异常酰胺堆积（《遗传代谢病诊断指南》专著）。
关于单词amidase 的详细解释如下：
Amidase（酰胺酶）是一种催化酰胺化合物水解的酶，能够分解酰胺键，生成对应的羧酸和氨（或胺类物质）。它在生物代谢过程中参与脱酰胺反应，常见于蛋白质代谢或某些有机物的分解过程。
尽管多数资料未明确分类，但酰胺酶可能属于水解酶大类。其具体亚型（如肽酰胺酶、脂肪酰胺酶）需根据底物类型进一步区分。
如果需要更专业的文献资料（如酶学参数或结构信息），建议查阅生物化学数据库或学术论文。
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