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almond milk是什么意思,almond milk的意思翻译、用法、同义词、例句

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常用词典

  • 杏仁乳

  • 例句

  • Try switching to soy milk or almond milk.

    尝试改用豆奶或杏仁乳。

  • Simply add soymilk or almond milk, and you have a blockbuster breakfast!

    如果仅加入豆奶或杏仁奶,那么早餐便已足够健康。

  • Milk. Drink fortified soymilk, rice milk or almond milk in place of cow's milk.

    可用强化豆奶,谷物奶或者杏仁奶替代牛奶。

  • Snack: Blueberry smoothie (frozen bananas, TBSP of almond butter, almond milk and dates).

    零食:蓝莓果昔(冰香蕉,一汤匙杏仁黄油,杏仁奶和若干枣)。

  • She loves ceviche, goji berries, gazpacho, watermelon salad, almond milk, and tabbouleh.

    她喜欢吃生鱼片,枸杞,西班牙凉菜,西瓜沙拉,杏仁牛奶以及塔伯勒沙拉。

  • 专业解析

    杏仁奶(almond milk)是一种以杏仁为主要原料制成的植物基饮品,通过将杏仁浸泡、研磨并与水混合后过滤制成液体。其质地顺滑,带有坚果香气,常用于替代乳制品,适合乳糖不耐受者或素食人群。

    历史背景

    杏仁奶的使用可追溯至中世纪欧洲与中东地区,当时因其易保存且不含动物成分,成为斋戒期的重要食物来源。现代工业化生产始于20世纪末,随着植物基饮食流行,逐渐成为主流饮品之一。

    营养价值

    根据美国农业部营养数据库,每240毫升无糖杏仁奶约含30-50千卡热量,1克蛋白质及3克脂肪,同时富含维生素E(每日推荐量的20%-50%)和钙(若经强化)。其低胆固醇特性被美国心脏协会推荐为心脏健康饮食选择之一。

    应用场景

    1. 烹饪替代:适用于咖啡、烘焙及酱料制作,可替代牛奶。
    2. 营养补充:适合乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏者。
    3. 可持续选择:相较于传统乳业,杏仁种植的碳排放较低,但需注意耗水量问题。

    安全性提示

    市售产品可能添加糖分或增稠剂,建议选择无糖版本并关注成分表。对坚果过敏者需严格避免饮用。

    网络扩展资料

    almond milk是由杏仁制成的植物基饮品,以下是详细解释:

    1. 定义与制作

      • 英文全称为"almond milk",中文译名包括杏仁奶、杏仁乳、杏仁酪等。
      • 制作方法:将去皮杏仁与水混合研磨后过滤,形成乳白色液体。
    2. 历史与用途

      • 中世纪起在欧洲作为代乳品流行,现多用于咖啡、烘焙或直接饮用。
      • 常见衍生品包括杏仁牛奶巧克力、杏仁奶咖啡等。
    3. 营养成分

      • 富含维生素E和矿物质(如钙、镁),含ω-3脂肪酸但不含乳糖、胆固醇和饱和脂肪。
      • 热量低于动物奶,每100毫升约15-40千卡。
    4. 适用人群

      • 乳糖不耐受者、素食者及对大豆/麸质过敏人群的理想替代品。
      • 需注意市售产品可能含添加糖,建议选择无糖版本。
    5. 相关词汇

      • 近义表达:plant-based milk(植物奶)、dairy alternative(乳制品替代品)。
      • 其他杏仁制品:almond oil(杏仁油)、almond powder(杏仁粉)。

    可通过查看来源2(今日头条)和来源5(有道词典)获取更多产品信息与配方。

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