
醇制溶液;含醇液
Temperance is just as important in eating as in the drinking of alcoholic liquor.
对饮食的节制就像对酒的节制一样重要。
Drunk: Intoxicated with alcoholic liquor to the point of impairment of physical and mental faculties.
醉的:过度饮用酒精饮料,导致妨碍身体和大脑的正常功能。
The above methods will help to solve the problem of turbidity and strong taste of low alcoholic liquor.
上述方法有利于解决低度白酒混浊和低而不淡的问题。
Alcoholic liquor has strong source areal character. The geographical indication protection of alcoholic liquor is a crucial consideration in the WTO negotiation.
酒产品具有极强的原产地域特点与个性,酒产品地理标志保护是WTO谈判重大关切。
The geographical indication protection system in China has so many deep-seated problems, which is one of the important reasons of chaos in alcoholic liquor market in China.
我国酒类地理标志保护制度存在许多深层次问题,这是我国酒产业市场混乱的重要原因之一。
"alcoholic liquor"是英语中特指含酒精饮品的专业术语,其核心含义包含两个层面:
词源学解析 该词组由"alcoholic"(含酒精的)和"liquor"(液体/烈酒)组成,字面意为"含酒精的液体"。其中"liquor"特指通过蒸馏工艺制成的高度酒,区别于发酵酒(如啤酒、葡萄酒)。根据中国《饮料酒术语和分类》国家标准(GB/T 17204-2021),该类饮品酒精度通常高于20%vol,包含威士忌、伏特加、白兰地等主要品类。
生产工艺特征 蒸馏工艺是核心生产环节,包含糖化、发酵、蒸馏、陈酿四个阶段。以威士忌为例,需将谷物糖化后发酵产生酒精,再通过铜制蒸馏器进行2-3次蒸馏提纯,最后在橡木桶中陈酿3年以上。这种工艺使酒液获得独特的香气成分和较高酒精度。
法律与质量标准 中国《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)明确规定:蒸馏酒甲醇含量不得超过0.6g/L,铅含量≤0.5mg/kg。国际标准ISO 3599:2019则对威士忌的原料配比和熟成时间作出具体规范。
社会文化影响 世界卫生组织《全球酒精与健康报告》指出,高度酒消费与23种健康问题相关,建议每日纯酒精摄入量不超过20克。中国酒业协会数据显示,2024年蒸馏酒市场份额占酒类消费总量的37%,呈现年轻化消费趋势。
国家标准全文公开系统 https://openstd.samr.gov.cn
苏格兰威士忌协会技术手册 https://www.scotch-whisky.org.uk
国家卫生健康委员会 http://www.nhc.gov.cn
国际标准化组织 https://www.iso.org
WHO全球酒精报告 https://www.who.int
中国酒业协会年度报告 http://www.cada.cc
"Alcoholic liquor" 是由形容词alcoholic(含酒精的)和名词liquor(烈酒)组成的词组,具体含义如下:
"Alcoholic liquor" 的核心含义是含酒精的烈性酒,具体语境中可能扩展为含酒精的溶液。日常使用中需注意与 alcohol 的广义区分。
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