[植] 洋菜植物
agarophyte是由"agar"（琼脂）和希腊词根"phyton"（植物）组合而成的生物学术语，专指能够生产琼脂的多细胞红藻类群。这类藻类主要属于红藻门（Rhodophyta）的石花菜科（Gelidiaceae）和江蓠科（Gracilariaceae），其细胞壁中含有的琼脂糖（agarose）和琼脂胶（agaropectin）是工业提取琼脂的主要原料。
从分类学角度，agarophyte涵盖多个属种，包括经济价值较高的石花菜属（Gelidium）、江蓠属（Gracilaria）和鸡毛菜属（Pterocladiella）。例如，Gracilaria gracilis 被证实含有18%-25%的优质琼脂成分，是商业栽培的主要物种。这些藻类多生长在温带至热带海域的潮间带，通过光合作用合成琼脂前体物质。
在应用层面，agarophyte的琼脂提取物具有凝胶强度高、热可逆性佳的特性，被广泛应用于微生物培养基制备（占全球用量的70%）、食品工业（如糖果凝固剂）及分子生物学实验（电泳基质）。联合国粮农组织的水产统计数据显示，全球agarophyte养殖年产量已突破300万吨，中国、印度尼西亚和智利是主要生产国。
最新研究指出，某些agarophyte如Gelidium pusillum 还具有二氧化碳固定能力，其固碳效率可达陆地植物的5倍，在海洋碳汇研究中备受关注。
agarophyte 是一个生物学领域的专业术语，其含义和用法如下：
定义与词源
该词指能够生产琼胶（agar）的藻类，通常属于红藻门（Rhodophyta）。其英文音标为 ['æɡərəfait]，词根由“agar”（琼胶）和希腊语“phyton”（植物）组成，字面含义为“产琼胶的植物”。
常见种类与应用
agarophyte 多指石花菜属（Gelidium）、江蓠属（Gracilaria）等红藻。它们细胞壁中的多糖成分可提取为琼胶，广泛应用于微生物培养基、食品工业（如果冻、布丁）及实验室研究。
相关术语对比
研究意义
agarophyte 的琼胶产量（agar yield）和成分分析是研究重点，直接影响工业提取效率。例如，通过优化生长条件或筛选高产品种可提升琼胶产量。
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